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Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Côte de Nuits Rot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2022

Domaine Denis Mortet
320.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

Auf Lager

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moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2018 2020 2021
2022
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Description of Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Weingut

Domaine Denis Mortet befindet sich in der renommierten Region Bourgogne, in der Gemeinde Gevrey-Chambertin, Teil der Unterregion Côte de Nuits. Das Weingut umfasst eine Fläche von 9ha 53a 03ca, auf der sorgfältig edle Rebsorten kultiviert werden.

Weinberg

Die Weinberge Mortet D & Mortet A in Gevrey-Chambertin bieten hervorragende Voraussetzungen für Pinot Noir, begünstigt durch ein Terroir, das Höhe und Bodenbeschaffenheit kombiniert, was die typische Ausdruckskraft und Struktur des Weins unterstützt.

Wein

Dieser Gevrey-Chambertin 1er Cru 2022 zeigt eine feine Balance und Eleganz, Merkmale hochwertiger Bourgogne-Weine. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % besticht der Wein durch eine intensive rote Farbe und komplexe aromatische Ausstrahlung.

Jahrgang

Der Jahrgang 2022 wurde von der Revue du Vin de France (RVF) mit 92 Punkten bewertet, was die Qualität und das Potential unterstreicht.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation respektiert die Typizität der Pinot Noir mit einer sanften Extraktion und kontrollierten Reifung, um die aromatische Integrität und Frische des Weins zu bewahren.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rubinrot mit klaren Reflexen.
  • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von dezenten Gewürznoten und einem charakteristischen mineralischen Ton.
  • Gaumen: Ausgewogener und frischer Einstieg, feine und seidige Tannine, gute Struktur mit anhaltendem Abgang, der die Qualität des Terroirs widerspiegelt.

Service

Serviertemperatur 16-18 °C. Dekantieren für 30-45 Minuten wird empfohlen, um die aromatische Entfaltung bei jungen Weinen wie diesem zu fördern.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gereiftem Rinderkotelett, Lammkarree mit Kräuterkruste, traditionellem Époisses und 24 Monate gereiftem Comté.

Anlässe

Perfekt für besondere Familienfeiern, Gourmet-Dinner und Anlässe, bei denen ein Bourgogne-Wein mit Geschichte und Komplexität gewünscht wird.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, wird jedoch in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität und Tiefe gewinnen.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

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Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

Bezeichnung Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.958689
Breitengrad 47.226126
Langer Bereich Domaine Denis Mortet
Oberfläche 9ha 53a 03ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Hinweis RVF 92
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques

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