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Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques
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    • Côte de Nuits Rot

    Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2021

    Domaine Bruno Clair
    385,00 €
    346.50
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

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    Description of Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques

    Weingut

    Domaine Bruno Clair ist ein renommierter Produzent in der bekannten Region Burgund, genauer in der Côte de Nuits. Das Weingut umfasst eine Fläche von 6 Hektar, 70 Ar und 49 Quadratmetern in der Gemeinde Gevrey-Chambertin.

    Weinberg

    Der Weinberg ist hauptsächlich mit Pinot Noir bestockt und gehört zur Appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru, was für eine hohe Qualität in der Region steht.

    Wein

    Dieser Gevrey-Chambertin 1er Cru aus dem Jahrgang 2021 zeigt eine intensive rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 13%. Der Wein spiegelt Tradition und Herkunft dieser renommierten Appellation wider.

    Jahrgang

    Die Ernte 2021 zeichnete sich durch optimale Bedingungen aus, die gesunde und reife Trauben ermöglichten und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frische und Konzentration lieferten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation erfolgte sorgfältig, um die sortentypische Reinheit und den Terroircharakter zu bewahren, gefolgt von einem Ausbau, der die Komplexität des Weins hervorhebt, ohne seine natürliche Finesse zu überdecken.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Tiefes Rubinrot mit klaren Reflexen.
    • Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, Noten feuchter Erde und feine würzige Nuancen.
    • Gaumen: Eleganter Einstieg, feine und gut integrierte Tannine, perfekte Balance zwischen Säure und Struktur.

    Service

    Für junge Weine wird eine Dekantierung von 30 Minuten empfohlen. Serviertemperatur 15-17 °C.

    Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu gereifter Côte de bœuf, Kräuterkruste Lammkarree, Époisses Käse oder gebratenem Foie Gras, um die komplexen Noten zu unterstreichen.

    Anlässe

    Ideal für besondere Anlässe wie festliche Abendessen, intime Zusammenkünfte und gehobene kulinarische Events.

    Lagerpotenzial

    Optimal zu trinken in den nächsten 5-10 Jahren mit gutem Entwicklungspotenzial in diesem Zeitraum.

    Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques

    Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques

    Bezeichnung Gevrey-Chambertin 1er Cru
    Rangliste 1er Cru
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.961093
    Breitengrad 47.228166
    Langer Bereich Domaine Bruno Clair
    Oberfläche 6ha 70a 49ca
    Gemeinde Gevrey-Chambertin
    Unterregion Côte de Nuits
    Anmerkung Parker 92-94
    Region Bourgogne
    Hinweis RVF 95
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques

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