Clos de la Roche 2022
Clos Saint-Denis 2023
- -10%
Clos de la Roche 2021
- -10%
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Abbaye... 2021
Mazis-Chambertin 2023
Nuits-Saint-Georges 2023
- -10%
Morey-Saint-Denis 1er Cru 2021
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru 2023
Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte 2023
Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy 2023
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières... 2023
Beaune 1er Cru Tuvilains 2023
Nuits-Saint-Georges 2022
Gevrey-Chambertin 2023
Bourgogne Pinot Noir "Vigne Blanche" 2023
Chambolle-Musigny 2023
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2022
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des... 2023
Meursault Blanc 2023
Gevrey-Chambertin "Cuvée Ronde" 2023
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2023
Beaune 1er Cru Clos du Roi 2023
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2023
Eine Begegnung zweier Weinliebhaber
Die Domaine Marchand-Tawse entstand aus der Zusammenarbeit zwischen Pascal Marchand, einem kanadischen Önologen mit einer erfolgreichen Karriere im Burgund, und Moray Tawse, einem Unternehmer und Weinbergbesitzer aus Kanada. Ihre gemeinsame Vision war es, Weine zu kreieren, die die Terroirs des Burgunds getreu widerspiegeln und gleichzeitig moderne und nachhaltige Weinbaupraktiken integrieren.
Ein Bekenntnis zum biologischen und biodynamischen Weinbau
Seit ihrer Gründung im Jahr 2011 legt die Domaine den Schwerpunkt auf umweltfreundliche Anbaumethoden. Marchand-Tawse bewirtschaftet rund 20 Appellationen, von einfachen Burgunderweinen bis hin zu prestigeträchtigen Grands Crus, und stellt sicher, dass jede Parzelle nach biologischen und biodynamischen Prinzipien bearbeitet wird. Dieser Ansatz garantiert, dass die Trauben den einzigartigen Charakter ihres Terroirs voll zur Geltung bringen.
Eine Weinbereitung, die Tradition und Innovation verbindet
Die Weinbereitungsphilosophie des Weinguts verbindet traditionelle Methoden mit modernen Techniken. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert, und ein variabler Anteil ganzer Trauben wird bei der Gärung verwendet, um den Weinen Komplexität und Struktur zu verleihen. Der Ausbau erfolgt in einer Kombination aus Edelstahltanks und Eichenfässern, was eine optimale Reifung der Weine ermöglicht und gleichzeitig ihre aromatische Reinheit bewahrt.
Weine, die die Vielfalt der burgundischen Terroirs widerspiegeln
Das Portfolio von Marchand-Tawse ist umfangreich und umfasst eine Vielzahl von Appellationen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune. Jeder Wein ist darauf ausgelegt, ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft zu sein, sei es ein kraftvoller und strukturierter Gevrey-Chambertin oder ein eleganter und raffinierter Chambolle-Musigny. Diese Vielfalt ermöglicht es Weinliebhabern, den Reichtum und die Komplexität der burgundischen Terroirs durch die verschiedenen Cuvées des Weinguts zu entdecken.
Internationale Anerkennung und eine vielversprechende Zukunft
Dank ihres Engagements für Qualität und Authentizität haben die Weine von Marchand-Tawse schnell weltweite Anerkennung erlangt. Kritiker loben regelmäßig die Präzision, Ausgewogenheit und Tiefe der Weine des Weinguts. Mit einem engagierten Team und einer unerschütterlichen Leidenschaft für Spitzenqualität setzt Marchand-Tawse weiterhin neue Maßstäbe im Weinbau in Burgund und würdigt dabei die Traditionen und das Erbe dieser symbolträchtigen Weinbauregion.
