Vosne-Romanée 2022
- -10%
Clos de la Roche 2021
Clos de la Roche 2022
- -10%
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Abbaye... 2021
Morey-Saint-Denis 1er Cru 2023
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2023
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2023
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Abbaye... 2023
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2023
Clos de la Roche 2023
Mazis-Chambertin 2023
Gevrey-Chambertin 2023
Clos Saint-Denis 2023
Gevrey-Chambertin "Cuvée Ronde" 2023
Bourgogne Pinot Noir "Vigne Blanche" 2023
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir 2023
Pommard 1er Cru Les Saussilles 2023
Morey-Saint-Denis En La Rue de Vergy 2023
Vosne-Romanée 2023
Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Lavières... 2023
Beaune 1er Cru Tuvilains 2023
Beaune 1er Cru Clos du Roi 2023
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des... 2023
Beaune 1er Cru Les Teurons 2023
Chambolle-Musigny 2023
- -10%
Morey-Saint-Denis 1er Cru 2021
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2022
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes 2023
Meursault Blanc 2023
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Champs Gains 2022
Nuits-Saint-Georges 2023
Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte 2023
Un incontro tra due appassionati di vino
Il Domaine Marchand-Tawse nasce dalla collaborazione tra Pascal Marchand, un enologo canadese con una prolifica carriera in Borgogna, e Moray Tawse, imprenditore e proprietario di vigneti in Canada. La loro visione comune era quella di creare vini che riflettessero fedelmente i terroir borgognoni, integrando al contempo pratiche viticole moderne e sostenibili.
Un impegno verso la viticoltura biologica e biodinamica
Fin dalla sua fondazione nel 2011, la tenuta ha posto l'accento su pratiche agricole rispettose dell'ambiente. Coltivando circa 20 denominazioni, dai semplici Borgogna ai prestigiosi Grand Cru, Marchand-Tawse garantisce che ogni appezzamento sia lavorato secondo principi biologici e biodinamici. Questo approccio assicura che le uve esprimano appieno il carattere unico del loro terroir.
Una vinificazione che unisce tradizione e innovazione
La filosofia di vinificazione della tenuta combina metodi tradizionali con tecniche contemporanee. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate con cura, e una percentuale variabile di grappoli interi viene utilizzata durante la fermentazione per aggiungere complessità e struttura ai vini. L'affinamento avviene in una combinazione di vasche di acciaio inossidabile e botti di rovere, consentendo una maturazione ottimale dei vini preservandone al contempo la purezza aromatica.
Vini che riflettono la diversità dei terroir della Borgogna
La gamma di Marchand-Tawse è ampia e copre una moltitudine di denominazioni della Côte de Nuits e della Côte de Beaune. Ogni vino è concepito per essere un'autentica espressione della sua origine, che si tratti di un Gevrey-Chambertin potente e strutturato o di un Chambolle-Musigny elegante e raffinato. Questa diversità permette agli appassionati di vino di scoprire la ricchezza e la complessità dei terroir della Borgogna attraverso le diverse cuvée proposte dalla tenuta.
Riconoscimento internazionale e un futuro promettente
Grazie al loro impegno per la qualità e l'autenticità, i vini di Marchand-Tawse hanno rapidamente ottenuto un riconoscimento mondiale. I critici lodano regolarmente la precisione, l'equilibrio e la profondità dei vini della tenuta. Con un team dedicato e una passione incrollabile per l'eccellenza, Marchand-Tawse continua ad elevare gli standard della viticoltura in Borgogna, onorando al contempo le tradizioni e il patrimonio di questa emblematica regione vinicola.
