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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets
Côte de Nuits Rot

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets 2023

Marchand-Tawse
94.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14

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Description of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets

Weingut

Das Weingut Marchand-Tawse ist bekannt für seine strenge biologische Weinbauweise und produziert Weine, die das Terroir der Côte de Nuits authentisch widerspiegeln. Das Anwesen in Prémeaux-Prissey umfasst 1,56 Hektar und setzt die Tradition großer Burgunderweine fort.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der Côte de Nuits, wo ton- und kalkhaltige Böden eine elegante Ausdrucksform des Pinot Noir begünstigen. Die Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru ist bekannt für robuste und feine Rotweine.

Wein

Dieser Nuits-Saint-Georges 1er Cru Marchand-Tawse 2023 ist ein Rotwein aus biologisch angebautem Pinot Noir, der sich durch seine Balance und Finesse, typisch für das Terroir, auszeichnet.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 war von günstigen klimatischen Bedingungen geprägt, die eine optimale Reife und ein großes Lagerpotenzial für diesen Cru ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Der Wein wurde mit besonderem Augenmerk auf den Erhalt der Frucht und Terroirtypizität vinifiziert. Die Reifung fand in Eichenfässern statt, die Struktur und Komplexität verleihen, ohne die natürliche Frische des Pinot Noir zu überdecken.

Cuvée

Pinot Noir

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
  • Nase: Intensiv und komplex mit Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen und dezenten Gewürznoten.
  • Gaumen: Konzentriert mit feinen und eleganten Tanninen, guter Frische und langem Abgang.

Service

Bei 16-18°C servieren. Eine Dekantierung von einer Stunde wird für junge Weine empfohlen, um das Aromaprofil zu optimieren.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu gereiftem Rinderkotelett, kräuterkrusten Lammkarree, Époisses oder 24 Monate gereiftem Comté und gebratenem Foie Gras mit Trüffeln.

Anlässe

Ideal für wichtige Geschäftsessen, Hochzeitstage oder anspruchsvolle Verkostungen unter Kennern.

Lagerpotenzial

Trinkfenster in den nächsten 8 bis 15 Jahren, mit Höhepunkt zwischen 2030 und 2038 zur vollständigen Entfaltung der Komplexität.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets

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Details of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets

Bezeichnung Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.933264
Breitengrad 47.114277
Langer Bereich Marchand-Tawse
Oberfläche 1ha 56a 13ca
Gemeinde Prémeaux-Prissey
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets

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