03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Irancy La Comme
Chablisien Rød

Irancy La Comme 2023

Stéphanie Colinot
24.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Chablisien

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

15

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Irancy La Comme

Ejendum

Denne vin stammer fra Irancy appellationen, klassificeret som en landsby, som ligger i Bourgogne regionen i underregionen Chablisien. Vinen er produceret under vejledning af Stéphanie Colinot og er kendt for sin høje kvalitet baseret på Pinot Noir druen med en alkoholstyrke på 15%.

Vingård

Vinmarkerne, beliggende i det karakteristiske Chablisien terroir, drager fordel af det klimatiske og jordbundsmæssige gode forhold til at udvikle druer med koncentreret smagsintensitet. Stéphanie Colinot sikrer en balance mellem modenhed og friskhed i druerne.

Vin

Irancy 2023 præsenterer sig som en rødvin med en intens rød farve, fremstillet 100% på Pinot Noir druer. Vinen udtrykker terroirets identitet med sin struktur og aromatiske kompleksitet.

Årgang

2023 høsten er kendetegnet ved optimal modenhed, hvilket giver en god balance mellem alkohol, syre og frugtdufte. Årgangen giver et vin med lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen fokuserer på at bevare Pinot Noirs finesse og friskhed. Lagringen foregår i fade, som tilfører en subtil støtte uden at overdøve druens karakter.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rød med let violette reflekser.
  • Næse: Friske aromaer af røde bær såsom kirsebær og hindbær, ledsaget af urteagtige toner og blide krydderier.
  • Gane: Velafbalanceret indgang med fine tanniner, god syre og en vedvarende eftersmag, der afspejler frugtens renhed.

Servering

Serveres ved 14-16 °C. Det anbefales at dekantere i 20-30 minutter for at åbne aromaerne.

Madretter

Passer godt til and med appelsin, urtekrydrede lamme carré, pighvar med smør og oste som Époisses, 24 måneders lagret Comté eller Brillat-Savarin.

Lejligheder

Velegnet til hyggelige måltider med venner, uformelle fejringer eller elegante familiemiddage.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle mere kompleksitet over de næste 5-10 år ved korrekt opbevaring.

Irancy La Comme

Details of Irancy La Comme

Betegnelse Irancy
Rangering Landsby
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 15
Farve Rød
Længdegrad 3.65765
Breddegrad 47.714569
Langt domæne Stéphanie Colinot
Underregion Chablisien
Region Bourgogne
Irancy La Comme

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet