03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle
Côte de Nuits Rød

Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2020

Philippe Pacalet
323.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle

Ejendum

Philippe Pacalet er en anerkendt producent i Bourgogne, specialiseret i vine fremstillet med traditionelle og bæredygtige metoder. Hans vinmark dedikeret til Gevrey-Chambertin 1er Cru dækker et areal på ca. 4,03 hektar i den prestigefyldte subregion Côte de Nuits.

Vingård

Beliggende i Gevrey-Chambertin kommune, drager vinmarken fordel af et terroir med kalkholdige og lerede jordbundsforhold, som passer ideelt til Pinot Noir. Dets præcise geografiske position (breddegrad 47.216478, længdegrad 4.971267) sikrer optimal modenhed af druerne.

Vin

Denne Gevrey-Chambertin 1er Cru 2020 er en rødvin med 13% alkoholindhold, fremstillet udelukkende af Pinot Noir-druer. Den repræsenterer den dybe og elegante karakter, der er typisk for denne Cru-klasse i Bourgogne.

Årgang

Årgang 2020 var balanceret og tillod vine med god koncentration og friskhed.

Vinifikation og lagring

Den traditionelle vinificering respekterer terroirets udtryk med naturlig gæring og lagring på egetræsfade, hvilket fremhæver vinens elegance og finesse.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Rubinrød farve med granatrøde refleksioner typisk for en ung årgang.
  • Næse: Intense aromaer af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, ledsaget af krydrede noter og en subtil jordagtig tone.
  • Gane: Velafbalanceret med faste, godt integrerede tanniner, god syre, som giver friskhed, og en vedvarende, elegant eftersmag.

Servering

Anbefales serveret ved 16-18°C. En halv times dekantering anbefales ved unge vine for at frigive aromaerne.

Madretter

Passer til urtelagret lammeskulder, sort trøffel fra Périgord, poêleret foie gras og oste som Époisses og 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Velegnet til formelle fejringer, gourmetmiddage og situationer, hvor høj kvalitet og nydelse prioriteres.

Lagringspotentiale

Kan nydes inden for de næste 10-15 år med stigende kompleksitet og tredimensionelle aromaer.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle

Details of Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle

Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Længdegrad 4.971267
Breddegrad 47.216478
Langt domæne Philippe Pacalet
Overfladeareal 4ha 00a 34ca
Kommune Gevrey-Chambertin
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet