03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
2 på lager
Chablis 1er Cru Fourchaume

Chablis 1er Cru Fourchaume 2023

Nathalie & Gilles Fèvre

Chablisien | Hvid
35.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Chablisien

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Nathalie & Gilles Fèvre Chablis 1er Cru Fourchaume 2023
35,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chablis 1er Cru Fourchaume

Ejendum

Chablis 1er Cru Fourchaume er en økologisk hvidvin produceret af Nathalie & Gilles Fèvre i Bourgogne-regionens Chablisien delområde. Vinen udtrykker klart terroirets kalkrige jord og det kølige klima.

Vingård

Vingården Fourchaume er kendt for sine kalkstensjordbund, som er ideel for Chardonnay-druen og bidrager til vinens friske og mineralske karakter.

Vin

Vinen fremstår med en klar, lys farve og aromaer, der balancerer friskhed og mineralitet. Den produceres under økologiske principper, der sikrer renhed i udtrykket.

Årgang

2023-årgangen giver en balanceret vin med syre og tekstur, der sammen skaber elegance og finesse.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen fokuserer på at bevare friskheden og mineraliteten uden tilsætning af kemikalier, i overensstemmelse med økologisk dyrkning.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar, lys hvid med lette gyldne reflekser.
  • Næse: Frisk og mineralsk med noter af citrus og grønne æbler samt diskrete blomsteretoner.
  • Gane: Frisk og balanceret smag med en levende syre og et vedvarende kalkagtigt eftersmag.

Servering

Serveres bedst ved 10-12 °C. Kan dekanteres kort, hvis vinen er særlig ung, for at åbne aromaerne.

Madretter

Perfekt med skaldyr som hummere og jomfruhummer, frisk gedeost, østers og grillet hvid fisk som havaborre.

Lejligheder

Velegnet til intime familiefester, sommermiddage udendørs og gastronomiske arrangementer med fokus på skaldyr.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet over de næste 5-10 år ved korrekt opbevaring.

Betegnelse Chablis 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Chardonnay
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Længdegrad 3.78393900
Breddegrad 47.84013100
Langt domæne Nathalie & Gilles Fèvre
Underregion Chablisien
Region Bourgogne
Chablis 1er Cru Fourchaume

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet