03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
1 på lager
Clos de la Roche
Clos de la Roche
Clos de la Roche
  • -10%

    • Clos de la Roche 1995

    Maison Camille Giroud

    Côte de Nuits | Rød
    580,00 
    522.00
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Maison Camille Giroud Clos de la Roche 1995
    522,00 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Clos de la Roche

    Ejendum

    Clos de la Roche Grand Cru er et vin under Gran Cosecha klassifikationen, produceret af Maison Camille Giroud i Morey-Saint-Denis, Côte de Nuits, Bourgogne. Vingården dækker 16 hektar og 90 ares på et terroir af høj kvalitet.

    Vingård

    Vingården ligger i Morey-Saint-Denis, en kommune kendt for sine fremragende Pinot Noir vine, der afspejler terroirets karakter. Jord og mikroklima bidrager til vinens kompleksitet og finesse.

    Vin

    Clos de la Roche 1995 er en rødvin med en alkoholstyrke på 14%, lavet udelukkende på Pinot Noir. Vinen har en klassisk Grand Cru struktur med dybde og nuancer, som følge af omhyggelig vinifikation og lagring.

    Årgang

    Året 1995 var gunstigt i Bourgogne og tillod optimal modning af druerne, hvilket gav dybde og balance til vinen.

    Vinifikation og lagring

    Vinen er lavet efter traditionelle metoder med kontrolleret gæring og fadlagring på egetræsfade, hvilket sikrer en harmonisk balance uden at overdøve druernes naturlige aromaer.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød granatrød farve med svage teglstenstoner som følge af alder.
    • Næse: Kompleks næse med modne røde frugter, lette jord- og kryddernoter suppleret med læder og tobak.
    • Gane: Elegant indgang, velintegrerede tanniner, god balance mellem syre og fylde, lang og vedvarende finish med noter af mørke bær og mineralitet.

    Servering

    Serveres bedst ved 16-18°C. Det anbefales at dekantere for at lufte vinen og blødgøre tanninerne, især på grund af vinens alder.

    Madretter

    Passer til retter som okseskank braiseret i rødvin, andebryst med bær sauce, Époisses ost eller svampe med sort trøffel.

    Lejligheder

    Ideel til elegante middage eller særlige anledninger, hvor der ønskes en gastronomisk oplevelse i særklasse. Passer også til seriøse vinkendere.

    Lagringspotentiale

    På trods af alderen kan den nydes nu og i de næste 3-5 år. Dekantering anbefales for at fremhæve vinens fulde aroma.

    Betegnelse Clos de la Roche Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 1995
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.96190100
    Breddegrad 47.20390600
    Langt domæne Maison Camille Giroud
    Overfladeareal 16ha 90a 27ca
    Kommune Morey-Saint-Denis
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Clos de la Roche

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet