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Clos de la Roche
Clos de la Roche
Clos de la Roche
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    • Clos de la Roche 1995

    Maison Camille Giroud

    Côte de Nuits | Rosso
    580,00 
    522.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Maison Camille Giroud Clos de la Roche 1995
    522,00 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Clos de la Roche

    Proprietà

    Il Clos de la Roche Grand Cru è un vino classificato come Gran Cosecha, prodotto dalla Maison Camille Giroud nel comune di Morey-Saint-Denis, nella regione della Côte de Nuits in Borgogna. Il vigneto copre una superficie di 16 ettari e 90 ares, situato in un terroir di grande prestigio.

    Vigneto

    Situato a Morey-Saint-Denis, questo vigneto gode di condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Noir, conferendo al vino struttura e complessità tipiche dei grandi cru di Borgogna. La regione è celebre per i suoi terroir unici e microclimi favorevoli.

    Vino

    Questo Clos de la Roche 1995 è un vino rosso con una gradazione alcolica del 14%. Realizzato esclusivamente con uve Pinot Noir, esprime la tipicità e l'eleganza di un Grand Cru, con una buona longevità e ricchezza aromatica.

    Annata

    L'annata 1995 è stata favorevole nella regione, permettendo un'ottima maturazione delle uve e uno sviluppo equilibrato dei sapori.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue i metodi tradizionali, con fermentazione controllata e affinamento in botti di rovere che mantengono l'equilibrio tra frutta e struttura tannica, valorizzando il carattere del terroir.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso granato intenso con sfumature più chiare dovute all’età.
    • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi, note terrose, spezie leggere, con accenni di cuoio e tabacco.
    • Bocca: Al palato è elegante con tannini morbidi e ben integrati, equilibrio tra acidità e corpo, finale lungo e persistente con sentori di frutti di bosco e minerali.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. E’ consigliata la decantazione per favorire l’apertura degli aromi e la morbidezza, soprattutto per vini di questa età.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina bene a piatti come guancia di vitello brasata al vino rosso, petto d’anatra con salsa ai frutti rossi, formaggio Époisses o funghi al tartufo nero.

    Occasioni

    Consigliato per cene eleganti o feste speciali dove si voglia apprezzare una esperienza gourmet. Adatto anche a momenti di degustazione consapevole con esperti.

    Potenziale di invecchiamento

    Nonostante l’età, può essere degustato ora e nei prossimi 3-5 anni. La decantazione è importante per esaltarne le qualità organolettiche.

    Denominazione Clos de la Roche Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 1995
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.96190100
    Latitudine 47.20390600
    Dominio lungo Maison Camille Giroud
    Superficie 16ha 90a 27ca
    Comune Morey-Saint-Denis
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Clos de la Roche

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