03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Vézelay "Cuvée Châtelaine"
Vézelay "Cuvée Châtelaine"
Vézelay "Cuvée Châtelaine"

Vézelay "Cuvée Châtelaine" 2023

La Soeur Cadette

Chablisien | Hvid
24.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

92
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Chablisien

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
La Soeur Cadette Vézelay "Cuvée Châtelaine" 2023
24,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Vézelay "Cuvée Châtelaine"

Ejendum

La Soeur Cadette er en vingård, der repræsenterer autenticitet og respekt for naturen i Bourgogne-regionen, specifikt i Chablisien-underregionen. Deres økologiske tilgang afspejles i kvaliteten og renheden af deres vine.

Vingård

Vingården ligger i Vézelay, en by kendt for sine ideelle forhold til dyrkning af Chardonnay takket være kalkholdig jord og tempereret klima. Den økologiske dyrkning sikrer, at druerne vokser uden syntetiske kemikalier.

Vin

Denne Vézelay 2023 er en hvidvin lavet 100 % på Chardonnay, der udmærker sig ved sin friskhed og delikate aromaprofil. Den fremhæver mineralitet og frisk frugt, karakteristisk for Chablisien-stilen, med naturlig gæring.

Årgang

2023-årgangen viser en god balance mellem modenhed og syre, hvilket giver en tilgængelig vin, der tydeligt udtrykker sit økologiske terroir.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår efter økologiske principper med naturlig gæring og lagring i inert beholder for at bevare aromatisk renhed. Der anvendes ingen tilsætningsstoffer eller invasive processer.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul farve med grønne refleksioner, klar og skinnende.
  • Næse: Friske og mineralske aromaer med noter af citron, grøn æble og en let blomsteragtig tone.
  • Gane: Frisk og livlig start, velintegreret syre med en mineralsk finish og smag af hvide frugter.

Servering

Server ved 10-12°C, let dekantering anbefales hvis vinen har været lagret for at åbne aromaerne.

Madretter

Passer godt til grillet ørred med friske urter, Comté ost lagret i 24 måneder, rejesalat med citrusvinaigrette samt ovnstegt fritgående kylling med citron og timian.

Lejligheder

Perfekt til weekendfrokoster, lette middage med venner og uformelle fejringe, hvor friskhed og udtryk vægtes højt.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og inden for de næste 5-7 år, hvor kompleksiteten kan øges ved korrekt opbevaring.

Betegnelse Vézelay
Rangering Landsby
Druesort Chardonnay
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Langt domæne La Soeur Cadette
Underregion Chablisien
Region Bourgogne
Bemærk RVF 92
Vézelay "Cuvée Châtelaine"

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet