03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte

Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte 2023

Georges Noëllat

Côte de Beaune | Rød
90.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Georges Noëllat Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte 2023
90,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte

Ejendom

Domaine Georges Noëllat, beliggende i Beaune, er kendt for at producere fremragende Bourgogne-vine. Familien Noëllat har videreført traditionelt håndværk gennem generationer og fokuserer på en respektfuld vingårdspraksis, der fremhæver terroiret.

Vinmark

Vingården ligger i Côte de Beaune-regionen, specifikt inden for appellationen Beaune 1er Cru, og dækker 2 hektar, 40 are og 58 centiare. Det tempererede klima og kalkstens-lejerskud giver ideel druemodenhed og en kompleks, raffineret aromaudtryk.

Vin

Denne Beaune 1er Cru Georges Noëllat 2023 er en rødvin lavet udelukkende på Pinot Noir, der er karakteristisk for regionen. Den udtrykker perfekt den elegante og strukturerede karakter, som store Beaune-vine har, med en bemærkelsesværdig aromatisk finesse.

Årgang

2023-årgangen nyder godt af gunstige klimaforhold, der sikrer ensartet druemodenhed. Denne årgang lover en interessant balance mellem friskhed og aromatisk koncentration.

Vinifikation og lagring

Traditionel vinifikation med kort maceration for at bevare frugtens fine aromaer. Lagringen foregår i egetræsfade, hvoraf en del er nye, hvilket giver subtile vanilje- og kryddernote uden at gå på kompromis med frugtens renhed.

Blend

Pinot Noir

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: klar rubinrød med granatrøde reflekser.
  • Næse: intens og kompleks, domineret af friske røde frugtaromaer som kirsebær og hindbær, ledsaget af blomsteragtige noter og et strejf af søde krydderier.
  • Gane: bred og elegant med en blød tanninstruktur, velafbalanceret friskhed og en vedvarende afslutning med en fin mineralitet.

Servering

Serveres ideelt ved 16-18°C. De-kantering i 30 minutter anbefales til unge årgange for at fremhæve aromaerne.

Madparring

Denne Beaune 1er Cru går fremragende til modnet ribeye steak, urte-crusted lammekrone, Époisses ost og cremet Brillat-Savarin for præcise og harmoniske parringer.

Lejligheder

Perfekt til vigtige forretningsmiddage, bryllupsdage eller elegante familiefester.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet over de næste 10-15 år med forventet højdepunkt mellem 2030 og 2038.

Betegnelse Beaune 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Langt domæne Georges Noëllat
Overfladeareal 2ha 40a 58ca
Kommune Beaune
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet