Approfitta di uno sconto del 20% a partire da 300 € di spesa su tutto il sito
Servizio clienti

Servizio clienti

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Recensioni verificate
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte
Côte de Beaune Rosso

Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte 2023

Georges Noëllat
90.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte

Proprietà

Il Domaine Georges Noëllat, situato a Beaune, è rinomato per la produzione di vini di Borgogna di alta qualità. La famiglia Noëllat ha trasmesso nel tempo le sue competenze tradizionali, privilegiando una viticoltura rispettosa del territorio.

Vigneto

Il vigneto si trova nella Côte de Beaune, nell'appellazione Beaune 1er Cru, con una superficie di 2 ettari, 40 are e 58 centiare. Il clima temperato e i terreni argillo-calcarei assicurano una maturazione ottimale delle uve e un'espressione aromatica complessa e raffinata.

Vino

Questo Beaune 1er Cru Georges Noëllat 2023 è un vino rosso ottenuto esclusivamente da Pinot Noir, tipico della regione. Esprime con precisione il carattere elegante e strutturato caratteristico dei grandi vini di Beaune, con una finezza aromatica notevole.

Annata

L’annata 2023 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione omogenea delle uve. Questa vendemmia promette un interessante equilibrio tra freschezza e concentrazione aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è tradizionale, con una macerazione breve per preservare la finezza degli aromi fruttati. L’affinamento avviene in botti di rovere, alcune nuove, che apportano sottili note di vaniglia e spezie, mantenendo la purezza del frutto.

Assemblaggio

Pinot Noir

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: rosso rubino chiaro con riflessi granata.
  • Naso: intenso e complesso, dominato da aromi di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali e un tocco di spezie dolci.
  • Bocca: ampio ed elegante, con una struttura tannica morbida, freschezza ben equilibrata e un finale persistente con una sottile nota minerale.

Servizio

Servire idealmente tra 16 e 18°C. È consigliata la decantazione di 30 minuti per le annate giovani per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Questo Beaune 1er Cru si accompagna perfettamente a costate di manzo maturate, carré d’agnello al crust di erbe, formaggio Époisses e cremoso Brillat-Savarin per abbinamenti precisi e armoniosi.

Occasioni

Ideale per un pranzo di lavoro importante, un anniversario di matrimonio o un elegante ritrovo familiare.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma guadagnerà complessità nei prossimi 10-15 anni, con apice previsto tra il 2030 e il 2038.

Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte

Scopri Altri vini della tenuta

Grands-Echezeaux
5 in magazzino

Grands-Echezeaux 2021

Vin
Georges Noëllat
540,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Clos de Vougeot

Clos de Vougeot 2021

Vin
Maxime Cheurlin-Noëllat
360,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Grands-Echezeaux
2 in magazzino

Grands-Echezeaux 2023

Vin
Georges Noëllat
504,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny 2023

Vin
Maxime Cheurlin-Noëllat
87,00 
/ 75 cl : Bottiglia
Bourgogne Pinot Noir

Bourgogne Pinot Noir 2023

Vin
Georges Noëllat
27,00 
/ 75 cl : Bottiglia

Details of Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte

Denominazione Beaune 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Dominio lungo Georges Noëllat
Superficie 2ha 40a 58ca
Comune Beaune
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Beaune 1er Cru Clos de La Mignotte

I nostri altri produttori da Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet