03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
På lager
Gevrey-Chambertin
  • -10%

    • Gevrey-Chambertin 2019

    Domaine Thierry Mortet

    Côte de Nuits | Rød
    67,00 
    60.30
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Thierry Mortet Gevrey-Chambertin 2019
    60,30 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Gevrey-Chambertin

    Ejendom

    Domaine Thierry Mortet er en familieejet vingård kendt for sit engagement i økologisk vinavl og den konstante kvalitet af sine vine. Beliggende i Brochon og Gevrey-Chambertin dækker ejendommen et samlet areal på 359 hektar, primært i Côte de Nuits.

    Vinmark

    Vinmarken nyder godt af et exceptionelt terroir i Côte de Nuits, kendt for at producere rødvine med fin og elegant udtryk. Jordene, hovedsageligt ler og kalksten, fremmer den karakteristiske udtryksfuldhed af Pinot Noir i regionen.

    Vin

    Denne Gevrey-Chambertin Village er en rødvin udelukkende lavet på Pinot Noir. Den afspejler Bourgognes terroirs ægthed og kompleksitet med en balanceret profil, der kombinerer kraft og finesse.

    Årgang

    2019-årgangen var præget af sunde vinstokke og et varmt klima, som tillod optimal modning. Dette resulterede i koncentrerede og aromatiske druer, der lover en rig og struktureret vin.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår traditionelt med særlig opmærksomhed på Pinot Noirs frugtige og mineralske udtryk. Lagringen foregår i egetræsfade, hvoraf nogle er nye, i omkring 12 måneder, hvilket fremmer aromatisk kompleksitet og fine tanniner.

    Blend

    Pinot Noir

    Egenskaber & Smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød rubin med purpur refleksioner.
    • Næse: Aromaer af sorte kirsebær, fine krydderier, skovbund og en blomstret note.
    • Gane: Angrebet er klart og frugtrigt med en flot syre; tanninerne er bløde og velintegrerede med en vedvarende og elegant afslutning.

    Servering

    Serveres ved 15-17°C. Dekantering anbefales for denne unge vin for at fremme aromaudvikling.

    Madparring

    Modnet okseribben, urtedækket lammekam, lagret Époisses og traditionel boeuf bourguignon.

    Lejligheder

    Velegnet til vigtige forretningsmiddage, bryllupsdage eller aftener med venner, der sætter pris på fine vine.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil vinde kompleksitet over 10-15 år. Optimal drikkevindue forventes mellem 2025 og 2035.

    Betegnelse Gevrey-Chambertin
    Rangering Landsby
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2019
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Langt domæne Domaine Thierry Mortet
    Overfladeareal 359ha 88a 81ca
    Kommune Brochon et Gevrey-Chambertin
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Gevrey-Chambertin

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet