03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Bourgogne Dijon Pinot Noir "Cuvée Les Charmes de Daix"
Bourgogne Rød

Bourgogne Dijon Pinot Noir "Cuvée Les Charmes de Daix" 2022

Domaine Thierry Mortet
28.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bourgogne Dijon Pinot Noir "Cuvée Les Charmes de Daix"

Ejendom

Domaine Thierry Mortet er kendt for sin ekspertise i Bourgogne og producerer vine, der afspejler områdets unikke terroir. Bourgogne cuvéen 2022 repræsenterer ejendommens filosofi om præcision og balanceret udtryk af Pinot Noir.

Vinmark

Vinmarken ligger i Bourgogne appellationen og nyder godt af varierede jorder. Årgangen 2022 havde gunstige og tempererede forhold, der sikrede en sund og jævn modenhed i druerne.

Vin

Denne Bourgogne 2022 er en rødvin udelukkende lavet på Pinot Noir, den mest karakteristiske druesort i Bourgogne. Den kendetegnes ved sin elegance og naturlige friskhed.

Årgang

Årgangen 2022 er præget af moderate klimaforhold, som ejendommen har udnyttet til at producere en vin med harmonisk balance og en alkoholprocent på 13%.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen er omhyggeligt styret med fokus på blid ekstraktion for at bevare Pinot Noirs frugtagtige aromaer. Vinen er lagret kortvarigt i rustfrie ståltanke for at bevare friskhed og renhed.

Blend

Pinot Noir

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Klar rubinrød farve med lysende refleksioner.
  • Næse: Friske røde frugtaromaer som kirsebær og hindbær, ledsaget af delikate blomsteragtige noter.
  • Gane: Frisk og let med god syre og bløde tanniner, der byder på en frugtagtig og krydret afslutning.

Servering

Server ved 14-16°C. Let karaffering i cirka en time anbefales for at fremhæve vinens fulde aromatiske kompleksitet.

Madparring

Denne cuvée passer godt til urtestegt fritgående kyllingebryst, grillet fisk fra liner fanget, persillé skinke eller moden Époisses ost.

Lejligheder

Ideel til en afslappet middag med venner, en familiemiddag om søndagen eller en uformel smagning.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle mere kompleksitet over de næste 5-7 år.

Bourgogne Dijon Pinot Noir "Cuvée Les Charmes de Daix"

Details of Bourgogne Dijon Pinot Noir "Cuvée Les Charmes de Daix"

Betegnelse Bourgogne
Rangering Regional
Druesort Pinot Noir
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Rød
Langt domæne Domaine Thierry Mortet
Underregion Bourgogne
Region Bourgogne
Bourgogne Dijon Pinot Noir "Cuvée Les Charmes de Daix"

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet