03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques
  • Ikke på lager

    • Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2023

    Domaine Sylvie Esmonin

    Côte de Nuits | Rød
    180.00
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    13°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2023
    180,00 
    1

    Ikke på lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques

    Ejendum

    Domaine Sylvie Esmonin ligger i den prestigefyldte Bourgogne-region og producerer denne Gevrey-Chambertin Premier Cru. Ejendommen dækker et areal på 6,70 hektar i kommunen Gevrey-Chambertin i underregionen Côte de Nuits.

    Vingård

    Vinmarkerne består primært af Pinot Noir-druer, som trives i områdets kalk- og lerholdige jordbund. Vinifikationen følger bæredygtige metoder for at bevare terroirets udtryk.

    Vin

    Denne rødvin med en alkoholprocent på 13% udviser den typiske Premier Cru-karakter fra Gevrey-Chambertin med elegance, struktur og dybde.

    Årgang

    Årgang 2023 byder på friske og harmoniske vine, skabt af et afbalanceret klima gennem modningsperioden.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen fokuserer på at bevare Pinot Noirs renhed via kontrolleret gæring og moderat fadlagring på egetræ for at tilføre kompleksitet uden at gå på kompromis med friskheden.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Intens rubinrød farve med klare refleksioner.
    • Næse: Aromaer af modne røde frugter, kirsebær og subtile kryddernoter.
    • Gane: Elegant indgang, fint integrerede tanniner og en balanceret syre, som giver friskhed og vedholdenhed.

    Servering

    Anbefales serveret ved 15-17°C og dekantering i 30 minutter for at fremhæve vinens aromaer.

    Madretter

    Passer godt til ovnstegt lam med urtekrust, modnet côte de bœuf, Époisses og Comté lagret i 24 måneder.

    Lejligheder

    Velegnet til familiære fejringer, formelle middage eller jubilæer, der kræver en vin med stor karakter.

    Lagringspotentiale

    Drik inden for de næste 7-12 år. Kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet med alder.

    Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2023
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 13
    Farve Rød
    Længdegrad 4.961093
    Breddegrad 47.228166
    Langt domæne Domaine Sylvie Esmonin
    Overfladeareal 6ha 70a 49ca
    Kommune Gevrey-Chambertin
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet