03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
  • -10%
På lager
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
  • -10%

    • Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021

    Domaine Sérafin Père & Fils

    Côte de Nuits | Rød
    175,00 
    157.50
    Flaske 75 cl

    · Ekskl. leveringsomkostninger

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Sérafin Père & Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021
    157,50 
    1

    På lager

    100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
    Betalingsmetoder

    Tilgængelige årgange

    2021
    2022
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers

    Ejendum

    Domaine Sérafin Père & Fils ligger i den berømte Bourgogne-region, nærmere bestemt i Gevrey-Chambertin, en prestigefyldt kommune i Côte de Nuits. Ejendommen dækker et areal på 9,11 hektar og specialiserer sig i produktion af rødvin baseret på Pinot Noir.

    Vingård

    Vingårdene er placeret på marker klassificeret som Premier Cru, hvilket bekræfter terroirets høje kvalitet og særpræg. Området giver ideelle klima- og jordbundsforhold for udvikling af udtryksfulde og elegante druer.

    Vin

    Denne Gevrey-Chambertin Premier Cru 2021 udmærker sig ved sin balance og dybde, med en alkoholprocent på 14%, typisk for en struktureret og kompleks rødvin fra Bourgogne. Det er en seriøs vin med et markant lagringspotentiale.

    Årgang

    2021-årgangen var præget af vejrforhold, der muliggjorde optimal modenhed, samtidig med at friskhed og koncentration bevaredes.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder, der fremhæver Pinot Noirs og terroirets udtryk, og lagringen foregår på egetræsfade, hvilket giver struktur og aromatisk kompleksitet uden at overdøve frugten.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød rubinfarve med granatrøde refleksioner.
    • Næse: Intense aromaer af modne røde og sorte frugter, subtile noter af krydderier, tobak og et strejf af mineralitet.
    • Gane: Elegant indgang, tilstedeværende men raffinerede tanniner, med en lang og vedvarende eftersmag, der afspejler terroirets kompleksitet.

    Servering

    Server ved 15-17 °C. Dekantering i 30-45 minutter anbefales for at fremhæve aromaerne og finjustere strukturen.

    Madretter

    Passer perfekt til urtedækket lammekam, stegt skovskade, poêleret andelever eller traditionel Époisses ost.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige fejringer, formelle middage eller øjeblikke, hvor man ønsker at nyde en vin med historie og karakter.

    Lagringspotentiale

    Vinen kan nydes inden for de næste 5-10 år og vil vinde i kompleksitet over tid og udvise sit fulde potentiale i dette tidsrum.

    Betegnelse Gevrey-Chambertin 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.96276200
    Breddegrad 47.23015800
    Langt domæne Domaine Sérafin Père & Fils
    Overfladeareal 9ha 11a 90ca
    Kommune Gevrey-Chambertin
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet