Charmes-Chambertin 2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Fonteny 2022
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2022
Gevrey-Chambertin 2022
Bourgogne Pinot Noir 2022
- -10%
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2021
- -10%
Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Fonteny 2021
- -10%
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2021
- -10%
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2021
- -10%
Charmes-Chambertin 2021
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2022
Gevrey-Chambertin 'Vieilles Vignes' 2022
En familiearv siden 1947
Domaine Sérafin Père & Fils, beliggende i Gevrey-Chambertin, er en familieejet vingård, der blev grundlagt i 1947 af Stanislaus Sérafin, en polsk emigrant. Stanislaus, der oprindeligt var murersvend, købte vinmarker og etablerede vingården, der i dag strækker sig over 6 hektar. Hans søn, Christian Sérafin, overtog ledelsen i 1988 og viderefører familietraditionen med passion og dedikation.
Prestigefyldte terroirs i Côte de Nuits
Vingården ejer parceller i ikoniske appellationer i Côte de Nuits, især i Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis. Disse enestående terroirs tilbyder ideelle betingelser for dyrkning af Pinot Noir, hvilket gør det muligt at fremstille vine med stor finesse og kompleksitet, der afspejler rigdommen og mangfoldigheden i de burgundiske jordarter.
En respektfuld og traditionel vinavl
Domaine Sérafin Père & Fils er tro mod de traditionelle metoder og prioriterer bæredygtig vinavl, hvor man undgår brug af herbicider og kunstgødning. Høsten foregår manuelt, hvilket garanterer en omhyggelig udvælgelse af druer, der er perfekt modne. Denne tilgang, der respekterer vinstokken og miljøet, sikrer, at terroiret kommer autentisk til udtryk i hver eneste cuvée.
Vine, der er kendt for deres elegance og dybde
Domænets vine udmærker sig ved deres harmoniske struktur, deres komplekse aromaer og deres bemærkelsesværdige lagringspotentiale. Hver cuvée lagres på franske egetræsfade, hvor andelen af nyt træ tilpasses årgangene for at fremhæve den unikke karakter af hver enkelt parcel. Vinelskere værdsætter især domænets Grands Crus og Premiers Crus for deres elegance og dybde.
Et konstant engagement for excellence
Siden sin oprettelse har Domaine Sérafin Père & Fils forpligtet sig til at producere vine af høj kvalitet, der afspejler autenticiteten og typiciteten af de burgundiske terroirs. Takket være en knowhow, der er gået i arv fra generation til generation, og en omhyggelig opmærksomhed på hvert trin i vinfremstillingen, fortsætter vingården med at begejstre kendere og entusiaster af store vine.
