03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
0 på lager
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares
  • Ikke på lager
    • Côte de Nuits Rød

    Bonnes-Mares 2017

    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    720.00
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14

    Mængde

    Ikke på lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement

    Tilgængelige årgange

    2021 2022
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Bonnes-Mares

    Ejendum

    Domaine Robert Groffier Père & Fils er en anerkendt producent i Bourgogne med en areal på 15 ha 05 a 72 ca placeret i kommunerne Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis. Ejendommen er kendt for sin kvalitet og ægthed i terroir-udtryk.

    Vingård

    Bonnes-Mares Grand Cru-vingården ligger i Côte de Nuits og er et af de mest prestigefyldte områder i regionen. Jordbunden af kalk og ler bidrager med struktur og mineralitet til vinen.

    Vin

    Denne Bonnes-Mares Grand Cru 2017 er en Pinot Noir, der afspejler kompleksiteten og elegancen af en stor Grand Cru fra Bourgogne. Med en alkoholprocent på 14 % har den en dyb rød farve.

    Årgang

    Årgangen 2017 var kendetegnet ved gunstige vejrforhold, der sikrede optimal modning af druerne, hvilket resulterede i balancerede og aromatiske vine.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle metoder, der respekterer Pinot Noirs karakter. Lagring på træfade tilføjer kompleksitet og længde uden at skjule druens renhed.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød og intens farve.
    • Næse: Kompleks aroma af modne røde frugter, florale noter og et diskret mineralpræg.
    • Gane: Struktureret og elegant med faste men raffinerede tanniner og en lang eftersmag med krydrede og jordede nuancer.

    Servering

    Serveres ved 16-18 °C og anbefales at dekanteres i en time for at åbne vinen op.

    Madretter

    Passer til stegt skovsneppe, lammekrone med urtekrust, sort trøffel fra Périgord og pocheret foie gras.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige fejringer, gourmetmiddage og ekstraordinære øjeblikke.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes i de næste 10-15 år, hvor den udvikler øget kompleksitet og dybde.

    Bonnes-Mares

    Details of Bonnes-Mares

    Betegnelse Bonnes-Mares Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2017
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.95796200
    Breddegrad 47.19319000
    Langt domæne Domaine Robert Groffier Père & Fils
    Overfladeareal 15ha 05a 72ca
    Kommune Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Bonnes-Mares

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet