03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares

Bonnes-Mares 2022

Domaine Robert Groffier Père & Fils

Côte de Nuits | Rød
820.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

96
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Robert Groffier Père & Fils Bonnes-Mares 2022
820,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder

Tilgængelige årgange

2021
2022
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bonnes-Mares

Ejendum

Bonnes-Mares Grand Cru 2022 er en fremtrædende vin produceret af Domaine Robert Groffier Père & Fils, beliggende i det berømte Côte de Nuits område i Bourgogne. Vinmarken dækker 15 hektar i Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis, kendt for deres fremragende Pinot Noir. Med en alkoholprocent på 14% udtrykker denne vin terroirets karakter og producentens ekspertise.

Vingård

Vinen kommer fra nøje udvalgte parceller i Bonnes-Mares, hvor jordbunden med ler og kalksten er ideel til Pinot Noir's udvikling. Vinbruget er traditionelt og miljøbevidst for at sikre sunde vinplanter og kvalitetsdruer.

Vin

Denne Grand Cru er elegant og struktureret, og vidner om omhyggeligt arbejde både i mark og kælder. Den aromatiske intensitet og dybde gør den egnet til lagring og langvarig nydelse.

Årgang

2022-årgangen fik 96 point fra La Revue du Vin de France, som fremhævede vinens balance og lagringspotentiale.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen sker efter traditionelle metoder med kontrolleret gæring og lang udblødning for at trække alle nuancer ud af druen. Lagringen foregår på franske egetræsfade, der tilfører kompleksitet og struktur.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Dyb rød farve med granatrøde refleksioner.
  • Næse: Intense aromatiske noter af modne røde frugter, let røgede toner samt diskrete krydderier og fugtig jord.
  • Gane: Struktureret og elegant med faste, velintegrerede tanniner, balanceret syre og en lang, kompleks eftersmag.

Servering

Bør serveres ved 16-18 °C med en dekantation på mindst en time for at åbne aromaerne og blødgøre tanninerne i denne unge vin.

Madretter

Passer fremragende til raffinerede retter som oksekæber i rødvinssauce, rådyr tartar, vild ørred med mandelsauce og Époisses de Bourgogne ost.

Lejligheder

Perfekt til vigtige fejringer, formelle middage eller som gave ved særlige lejligheder, der kræver en vin af høj kvalitet.

Lagringspotentiale

Kan nydes inden for de næste 10-15 år og vil udvikle øget kompleksitet og elegance med lagring. Dekantering anbefales inden for de første 10 år.

Betegnelse Bonnes-Mares Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.95796200
Breddegrad 47.19319000
Langt domæne Domaine Robert Groffier Père & Fils
Overfladeareal 15ha 05a 72ca
Kommune Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Bemærk RVF 96
Bonnes-Mares

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet