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Bonnes-Mares
Bonnes-Mares
Bonnes-Mares
  • -10%
    • Côte de Nuits Rosso

    Bonnes-Mares 2017

    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    820,00 
    738.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

    moyen de payement

    Annate disponibili

    2016
    2017
    2021 2022
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    Descrizione di Bonnes-Mares

    Proprietà

    Il Domaine Robert Groffier Père & Fils è un rinomato produttore della Borgogna con una superficie di 15 ha 05 a 72 ca ubicata nei comuni di Chambolle-Musigny e Morey-Saint-Denis. Il domaine è noto per la qualità e l’autenticità nell’espressione del terroir.

    Vigneto

    Il vigneto Bonnes-Mares Grand Cru si trova nella Côte de Nuits ed è considerato uno dei cru più prestigiosi della zona. Il terreno calcareo-argilloso conferisce struttura e mineralità al vino.

    Vino

    Questo Bonnes-Mares Grand Cru 2017 è un Pinot Nero che mostra la complessità e l’eleganza tipiche di un grande Grand Cru borgognone. Con un grado alcolico del 14%, presenta un colore rosso intenso.

    Annata

    L’annata 2017 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, producendo vini equilibrati e aromatici.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue metodi tradizionali che preservano la tipicità del Pinot Nero. L’affinamento in legno aggiunge complessità e lunghezza senza nascondere la purezza del vitigno.

    Vitigni

    Pinot Nero

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso intenso e profondo.
    • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi, note floreali e un sottile richiamo minerale.
    • Bocca: Strutturato ed elegante, tannini fermi ma raffinati, con un finale persistente di spezie e terra umida.

    Servizio

    Si consiglia di servire a 16-18 °C e di decantare per un’ora per permettere al vino di esprimere tutta la sua complessità.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con beccaccia alla griglia, carré di agnello in crosta di erbe, tartufo nero del Périgord e foie gras alla padella.

    Occasioni

    Perfetto per celebrazioni importanti, cene gourmet e momenti eccezionali.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato nei prossimi 10-15 anni, con un aumento di complessità nel tempo.

    Bonnes-Mares

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    Bonnes-Mares
    1 in magazzino
    • -10%

    Bonnes-Mares 2016

    Vin
    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    820,00  738,00 
    / 75 cl : Bottiglia
    Chambertin Clos-de-Bèze
    2 in magazzino

    Chambertin Clos-de-Bèze 2022

    Vin
    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    1.330,00 
    / 75 cl : Bottiglia
    Bourgogne Pinot Noir
    3 in magazzino

    Bourgogne Pinot Noir 2022

    Vin
    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    55,00 
    / 75 cl : Bottiglia
    Bonnes-Mares

    Bonnes-Mares 2022

    Vin
    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    920,00 
    / 75 cl : Bottiglia
    Chambertin Clos-de-Bèze
    5 in magazzino
    • -10%

    Chambertin Clos-de-Bèze 2021

    Vin
    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    1.300,00  1.170,00 
    / 75 cl : Bottiglia
    Bonnes-Mares
    • -10%

    Bonnes-Mares 2021

    Vin
    Domaine Robert Groffier Père & Fils
    920,00  828,00 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Bonnes-Mares

    Denominazione Bonnes-Mares Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2017
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.95796200
    Latitudine 47.19319000
    Dominio lungo Domaine Robert Groffier Père & Fils
    Superficie 15ha 05a 72ca
    Comune Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Bonnes-Mares

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