03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
På lager
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès
  • -10%

    • Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès 2021

    Domaine Michel Noëllat

    Côte de Nuits | Rød
    112,00 
    100.80
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Michel Noëllat Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès 2021
    100,80 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement

    Tilgængelige årgange

    2021
    2022
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès

    Ejendum

    Domaine Michel Noëllat ligger i Morey-Saint-Denis i det anerkendte Côte de Nuits område i Bourgogne. Ejendommen dækker et areal på 2 hektar, 67 områder og 58 centiares dedikeret til kvalitetsvinproduktion.

    Vingård

    Vingårdene er placeret i Morey-Saint-Denis kommune og nyder godt af et unikt terroir, som er ideelt til dyrkning af Pinot Noir, hvilket giver vinene deres karakteristiske udtryk.

    Vin

    Denne Morey-Saint-Denis Premier Cru 2021 er en rødvin lavet udelukkende på Pinot Noir druer. Den udviser en intens rød farve med en balanceret struktur og elegance typisk for Premier Cru vine i området.

    Årgang

    2021-årgangen er kendt for sin balance og lagringspotentiale med en alkoholprocent på 14%. Årets klimatiske forhold har sikret optimal modning af druerne.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen foregår efter traditionelle metoder, der respekterer druvens og terroirets karakter. Lagring i egetræsfade tilfører kompleksitet uden at overdøve de oprindelige aromaer.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Intens rubinrød med klare reflekser.
    • Næse: Kompleks aroma af modne røde bær, krydrede noter og subtile jordlige toner karakteristiske for terroiret i Morey-Saint-Denis.
    • Gane: Velafbalanceret og struktureret med bløde tanniner og en frisk syre, der giver lang eftersmag.

    Servering

    Bør serveres ved 16-18°C. En omrystning på karaffel i 30 minutter anbefales for at fremhæve vinens kompleksitet.

    Madretter

    Passer fremragende til modnet ribbenssteg af okse, lammekrone med urter, grillet flodørred og modne oste som Époisses eller 24 måneder lagret Comté.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige lejligheder som familiefejringer, formelle middage og stille stunder med vinnydelse.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes inden for de næste 5-10 år og vil udvikle yderligere kompleksitet. Dekantering anbefales især til yngre vine.

    Betegnelse Morey-Saint-Denis 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.964626
    Breddegrad 47.195892
    Langt domæne Domaine Michel Noëllat
    Overfladeareal 2ha 67a 58ca
    Kommune Morey-Saint-Denis
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Sorbès

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet