03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Marsannay Blanc Clos du Roy

Marsannay Blanc Clos du Roy 2023

Domaine Jean Fournier

Côte de Nuits | Hvid
40.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Jean Fournier Marsannay Blanc Clos du Roy 2023
40,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Marsannay Blanc Clos du Roy

Ejendom

Domaine Jean Fournier er en familieejendom beliggende i Bourgogne, kendt for sin ekspertise og kvaliteten af sine vine fra Côte de Nuits terroirs. Ejendommen praktiserer miljøvenlig vindyrkning for bedst at udtrykke den unikke karakter af sine parceller.

Vinmark

Vinmarken ligger i appellationen Marsannay, i hjertet af Côte de Nuits, et område kendt for sine rige og varierede kalk- og ler-kalk jorde. Denne geografiske placering giver Chardonnay-druen mulighed for at udtrykke finesse og elegance med en fin mineralitet.

Vin

Denne hvide Marsannay er en landsbyvin lavet 100% på Chardonnay, som viser druesortens renhed og friskhed. Omhyggeligt produceret af Domaine Jean Fournier, afspejler den en balanceret harmoni mellem aromatisk finesse og livlig mundfølelse, typisk for hvidvine fra denne region.

Årgang

2023-årgangen skiller sig ud ved den perfekte sundhedstilstand af druerne, hvilket fremmer en vin rig på friskhed og aromatisk kompleksitet. Året havde et tempereret klima med optimale forhold for Chardonnay-modning.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår traditionelt med streng temperaturkontrol for at bevare aromatisk friskhed. Lagring foretages i rustfri ståltanke for at bevare aromatisk renhed og livlighed, uden brug af træ, for at fremhæve terroirets udtryk.

Blend

Chardonnay

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Lysegul med gyldne nuancer, klar og skinnende.
  • Næse: Friske aromaer af grøn æble, citrus og et strejf af hvide blomster med en mærkbar mineralsk note.
  • Gane: Frisk og livlig start, flot spændstighed, elegant og mineralsk midte med en vedvarende, let saltet finish.

Servering

Serveres mellem 10 og 12°C. Dekantering er ikke nødvendig, men let iltning kan forbedre aromatisk udtryk.

Madparring

Selleri remoulade, smørstegte rejehaler med citron, geddequeneller med Nantua sauce, risotto med friske grønne asparges. Disse kombinationer fremhæver vinens friskhed og mineralitet uden at overdøve dens finesse.

Lejligheder

Forfinet aperitif med venner, søndagsfamiliefrokost med friskfanget hvid fisk eller fejring af en faglig forfremmelse. Denne Marsannay egner sig til hyggelige og sociale stunder.

Lagringspotentiale

Vinen kan nydes nu for at nyde dens friskhed og vil udvikle sig positivt over 5 til 7 år og få mere kompleksitet og aromatisk finesse.

Betegnelse Marsannay
Rangering Landsby
Druesort Chardonnay
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Længdegrad 4.996247
Breddegrad 47.285285
Langt domæne Domaine Jean Fournier
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Marsannay Blanc Clos du Roy

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet