03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
1 på lager
Echezeaux
Echezeaux
Echezeaux
  • -10%

    • Echezeaux 2019

    Domaine Jacques Prieur

    Côte de Nuits | Rød
    698,00 
    628.20
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Jacques Prieur Echezeaux 2019
    628,20 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement

    Tilgængelige årgange

    2019
    2022
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Echezeaux

    Ejendum

    Domaine Jacques Prieur er en anerkendt vingård i Bourgogne, der producerer denne Echézeaux Grand Cru i Flagey-Échézeaux, en del af den prestigefyldte Côte de Nuits. Ejendommen dækker et areal på 36 hektar, 25 are og 83 centiare, og er kendt for sin omhyggelige udvalg og fremragende vinmarker.

    Vingård

    Druerne stammer fra Pinot Noir-vinstokke, fremdyrket på privilegerede parceller inden for den berømte Grand Cru Echézeaux. Den unikke terroir og orientering bidrager til vinens kompleksitet og karakter.

    Vin

    Denne Echézeaux Grand Cru har en intens rød farve og dybe aromaer, der afspejler elegance og styrke fra Côte de Nuits’ Pinot Noir. Med en alkoholprocent på 14 % balancerer vinen frugt, struktur og lagringspotentiale.

    Årgang

    Årgang 2019 er kendetegnet ved sin balance og rigdom, betragtet som en fremragende årgang i Bourgogne, der fremhæver denne Grand Crus typicitet.

    Vinifikation og lagring

    Vinificeringen foregår traditionelt, for at bevare druens renhed og terroirets karakter. Modningen sker på egetræsfade, hvilket tilfører dybde og kompleksitet og muliggør en elegant udvikling.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dyb rubinrød farve med granatrøde reflekser.
    • Næse: Kompleks duft af modne røde frugter, jordagtige noter samt subtile krydderier og fint træ.
    • Gane: Fremragende struktur med bløde tanniner, balance mellem friskhed og kraft samt en vedvarende eftersmag.

    Servering

    Serveres ved 16-18 °C. Det anbefales at dekantere vinen mindst en time før servering for at fremme aroma og udvikling i glasset.

    Madretter

    Passer perfekt til raffinerede retter som oksehøjreb modnet, lammerack med urter, stegt foie gras og sort trøffel fra Périgord. Desuden komplimenterer den oste som Époisses og Comté lagret 24 måneder.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige lejligheder som vigtige familiefester, gourmetmiddage eller prestigefyldte events, hvor en vin af høj kvalitet er påkrævet.

    Lagringspotentiale

    Optimal drikkeperiode er 10-15 år efter høståret 2019, hvor vinen udvikler øget kompleksitet og en blødere profil.

    Betegnelse Echezeaux Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2019
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.950435
    Breddegrad 47.170344
    Langt domæne Domaine Jacques Prieur
    Overfladeareal 36ha 25a 83ca
    Kommune Flagey-Echézeaux
    Underregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Samling Pinot Noir
    Echezeaux

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet