03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023

Domaine Chevillon-Chezeaux

Côte de Nuits | Rød
25.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

12°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Chevillon-Chezeaux Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023
25,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Ejendum

Denne vin stammer fra Domaine Chevillon-Chezeaux, beliggende i det anerkendte Bourgogne område, specifikt Côte de Nuits. Det er en regional betegnelse Borgoña Hautes-Côtes de Nuits og præger sig ved sin omhyggelige fremstilling af rødvin på Pinot Noir.

Vingård

Druerne kommer fra vinmarker i Hautes-Côtes de Nuits, kendt for sit kølige kalkholdige terroir, som giver vinene finesse og en god struktur. Vinmarksplejen tager højde for klimaet og balancerer væksten naturligt.

Vin

Vinen har en klar rød farve og moderat alkoholindhold på 12%, et rødvin, der afspejler Pinot Noirs karakteristiske friskhed og elegance.

Årgang

2023-årgangen lover vine med god syre og udtryksfuld phenolisk balance.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen følger de burgundiske traditioner med kontrolleret gæring og en lagring, der bevarer druens udtryk uden overdreven egetræslagring for at bevare friskheden.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Klar, lys rød farve med frisk nuance.
  • Næse: Delikate aromaer af friske røde frugter som kirsebær og hindbær, med subtile blomsternoter.
  • Gane: Let og frisk med bløde tanniner, der giver struktur og en ren, afbalanceret eftersmag.

Servering

Serveres ved 14-16°C. Let dekantering anbefales ved hurtig servering for at frisætte aromaerne.

Madretter

Passer til grillet landkyllingebryst, smørstegt fjeldørred, fine charcuterier som iberisk skinke og bløde oste som Époisses eller Brillat-Savarin.

Lejligheder

Velegnet til uformelle middage med venner, weekendfrokoster og enkle familiesammenkomster, hvor man ønsker en kvalitetsvin uden for meget kompleksitet.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og i de kommende 5-7 år, hvor den udvikler større kompleksitet og rundhed ved lagring på flaske.

Betegnelse Burgund Hautes-Côtes de Nuits
Rangering Regional
Druesort Pinot Noir
Vintage 2023
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Rød
Langt domæne Domaine Chevillon-Chezeaux
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet