03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • Ikke på lager
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Les Petits Clos
  • Ikke på lager

    • Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Les Petits Clos 2023

    Domaine Bachey-Legros et Fils

    Côte de Beaune | Hvid
    85.00
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Beaune

    Druesort

    Chardonnay

    Farve

    Hvid

    Grad

    15°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Domaine Bachey-Legros et Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Les Petits Clos 2023
    85,00 
    1

    Ikke på lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Les Petits Clos

    Ejendum

    Domaine Bachey-Legros et Fils ligger i Bourgogne, Côte de Beaune, med et areal på 5ha 09a 49ca i kommunnen Chassagne-Montrachet 1er Cru. Marken er klassificeret som Chassagne-Montrachet 1er Cru og er kendt for højkvalitets hvidvine på Chardonnay.

    Vingård

    Bachey-Legros vinmarken har et særligt terroir, der bidrager med mineralitet og struktur til vinene. Placeringen i forhold til breddegrad og højde sikrer optimal modning af druerne og autentisk udtryk af Chardonnay-druen.

    Vin

    Denne hvide vin har en alkoholprocent på 15%, hvilket indikerer en god koncentration og aromatisk styrke. Farven er klar og viser et rent og aromatisk vinpotentiale.

    Årgang

    2023-årgangen bød på gunstige vejrforhold, som sikrede en afbalanceret modning og bevarelse af friskhed i druerne.

    Vinifikation og lagring

    Vinifikationen følger traditionelle Bourgogne-metoder for at fremhæve druesortens og terroirets karakter. Modningen kan inkludere gæring og lagring på egetræsfade, som tilføjer kompleksitet uden at miste friskhed.

    Druesorter

    Chardonnay

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Lys gul farve med gyldne refleksioner typisk for veludført Chardonnay.
    • Næse: Intense aromaer af grønne æbler, pære, blomster og mineralnoter.
    • Gane: Frisk og livlig start, god struktur, cremet mundfølelse og en vedvarende afslutning med fine noter af vanilje og citrus.

    Servering

    Server ved 11-13 °C. Lette dekantering anbefales for at fremhæve den aromatiske kompleksitet, især hvis vinen er ung.

    Madretter

    Passer godt til pocheret foie gras, risotto med sort perigord trøffel, saltbagt havaborre eller vildtterrine med friske krydderurter.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige lejligheder som jubilæer, formelle middage eller gastronomiske sammenkomster.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, med øget kompleksitet over de næste 10-15 år.

    Betegnelse Chassagne-Montrachet 1er Cru
    Rangering 1. cru
    Druesort Chardonnay
    Vintage 2023
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 15
    Farve Hvid
    Længdegrad 4.723241
    Breddegrad 46.929546
    Langt domæne Domaine Bachey-Legros et Fils
    Overfladeareal 5ha 09a 49ca
    Kommune Chassagne-Montrachet
    Underregion Côte de Beaune
    Region Bourgogne
    Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Morgeot Les Petits Clos

    Our other producers from Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet