03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
På lager
Auxey-Duresses Blanc Les Crais

Auxey-Duresses Blanc Les Crais 2024

Domaine Alain Gras

Côte de Beaune | Hvid
40.00
Flaske 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Domaine Alain Gras Auxey-Duresses Blanc Les Crais 2024
40,00 
1

På lager

Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
Moyens de paiement
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Auxey-Duresses Blanc Les Crais

Ejendum

Domaine Alain Gras, beliggende i den anerkendte Côte de Beaune region i Bourgogne, er kendt for kvalitet og troværdig terroir-udtryk. Denne flaske stammer fra Auxey-Duresses appellationen, en landsby berømt for sine elegante og balancerede hvide vine. Med en alkoholprocent på 13% repræsenterer denne hvidvin Chardonnay-druens karakter i et fremragende terroir.

Vingård

Vingårdene er beliggende i Auxey-Duresses, et område med kalkholdige jorde og den ideelle eksponering, som sikrer optimal modning af Chardonnay-druerne. Vinmarkerne forvaltes med fokus på naturlig udtryk og høj kvalitet i hver årgang.

Vin

Denne hvidvin fra Auxey-Duresses er en landsbyvin med en frisk og mineralsk karakter, typisk for Côte de Beaune. Vinens aromaprofil domineres af friske frugtnoter og en delikat syre, der tilfører friskhed og struktur.

Årgang

2024 årgangen bød på gunstige klimaforhold, som resulterede i en afbalanceret modning med god dybde og frisk aroma.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen tager sigte på at bevare friskheden og den varietale karakter, ofte med gæring i rustfrit stål og let lagring, som kan inkludere en smule fad for at tilføre kompleksitet uden at maskere vinens friskhed.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul farve med grønne refleksioner.
  • Næse: Friske aromaer af grønne æbler, citrus og subtile blomsternoter med en karakteristisk mineralitet.
  • Gane: Frisk og livlig start, velafbalanceret syre med subtile frugtnoter og en ren, mineralsk eftersmag.

Servering

Serveres bedst ved 10-12°C, gerne efter en kort karaffel for at fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer godt til retter som saltbagt havaborre, urtemarineret landkylling, milde oste som Époisses og 24-måneder lagret Comté, samt friske skaldyrssalater.

Lejligheder

Velegnet til sofistikerede familiemåltider, intime fødselsdagsfejringer eller afslappede, elegante forretningsmøder.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu og op til 5-7 år frem, med mulighed for større kompleksitet ved korrekt opbevaring.

Betegnelse Auxey-Duresses
Rangering Landsby
Druesort Chardonnay
Vintage 2024
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Længdegrad 4.734542
Breddegrad 46.988977
Langt domæne Domaine Alain Gras
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Auxey-Duresses Blanc Les Crais

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet