03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Mâcon La Roche Vineuse Blanc "Les Noyerets"

Mâcon La Roche Vineuse Blanc "Les Noyerets" 2024

Clos de Somméré

Mâconnais | Hvid
23.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Mâconnais

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

14°

Indhold

75 cl

Mængde
Clos de Somméré Mâcon La Roche Vineuse Blanc "Les Noyerets" 2024
23,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Mâcon La Roche Vineuse Blanc "Les Noyerets"

Ejendom

Clos de Somméré er en vingård beliggende i Mâconnais, en anerkendt underregion af Bourgogne kendt for sine udtryksfulde hvide vine lavet på Chardonnay. Ejendommen følger traditionelle metoder for at fremhæve den rene udtryk af sit kalkholdige terroir.

Vinmark

Vinmarkerne ligger på bakkerne i Mâconnais med optimal eksponering, der sikrer ideel modenhed af druerne. Jorden består af ler-kalk, der tilfører finesse og mineralitet til vinene.

Vin

Mâcon Clos de Somméré 2024 er en regional hvidvin udelukkende lavet på Chardonnay, der repræsenterer balancen mellem friskhed og fylde, som kendetegner Mâconnais. Den afspejler vintagens egenskaber præcist.

Årgang

Årgang 2024 viser en behagelig balance mellem syre og modenhed, fremmet af en mild sommer. Vinen har en sprød og livlig friskhed, typisk for hvide vine fra dette år.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen udføres omhyggeligt med moderat skaludblødning og gæring ved kontrolleret temperatur. Lagring foregår i ståltanke for at bevare friskhed og aromatisk renhed i Chardonnay'en uden markant egetræsindflydelse.

Blend

100% Chardonnay

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul med grønlige refleksioner, klar.
  • Næse: Friske aromaer af grønne æbler, citrus og hvide blomster med et subtilt mineralsk præg.
  • Gane: Frisk og velafbalanceret med en livlig syre og en ren, mineralisk finish.

Servering

Serveres ved 10-12°C. Ingen dekantering nødvendig, bør nydes ung for at bevare friskheden.

Madparring

Perfekt til stegt havbarsfilet, sauterede jomfruhummere, aspargesrisotto eller moderat lagret Époisses.

Lejligheder

Velegnet til familiemiddage, fornemme aperitiffer med venner eller lette sommermåltider.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men kan gemmes 3-5 år for at udvikle større aromatisk kompleksitet.

Betegnelse Mâcon
Rangering Regional
Druesort Chardonnay
Vintage 2024
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Hvid
Langt domæne Clos de Somméré
Underregion Mâconnais
Region Bourgogne
Mâcon La Roche Vineuse Blanc "Les Noyerets"

FAQ

Hvilken ret ville ideelt ledsage Mâcon La Roche Vineuse Blanc 'Les Noyerets' for at værdsætte al sin friskhed?

En stegt havbarsfilet vil fremhæve friskheden og balancen i denne vin.

Hvorfor vælge denne Mâcon La Roche Vineuse Blanc frem for en anden vin fra Bourgogne?

Denne vin adskiller sig ved sin rene udtryk af kalkholdig terroir og sin balance mellem friskhed og rigdom, typisk for regionen Bourgogne.

Kan denne vin opbevares i flere år, og hvordan ville den udvikle sig?

Selvom det er bedst at nyde den ung, kan den opbevares i 3 til 5 år for at opnå større aromatisk kompleksitet.

Hvornår er det bedst at servere Mâcon La Roche Vineuse Blanc 'Les Noyerets' for at værdsætte aromaerne?

Den bør serveres mellem 10 og 12°C for at optimere udtrykket af de friske aromaer.

Hvordan påvirker valget af opbevaring i inox tanke den smagsprofil, denne vin har?

Opbevaring i inox tanke bevarer friskheden og den aromatiske renhed af Chardonnay, hvilket undgår træagtige noter.

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet