Hvilken cuvée skal man vælge for at få sit første indtryk af Clos de Somméré?

Bourgogne Chardonnay " Vieilles Vignes " 2024 er et godt udgangspunkt for at opdage vingårdens Chardonnay under en regional appellation i Bourgogne. Derefter kan du sammenligne den med Mâcon La Roche Vineuse " Les Noyerets " 2024 og udforske en anden appellation med samme druesort og årgang.

Hvilken plads har " Sur La Carrière " i Clos de Sommérés udvalg?

Bourgogne Aligoté " Sur La Carrière " 2024 er den eneste cuvée i udvalget, der er lavet på Aligoté. De fire øvrige vine er Chardonnay-hvidvine: Det er altså valget, hvis du vil opdage den anden druesort, der er repræsenteret her.

Hvilken cuvée fra Clos de Somméré giver mulighed for at smage to årgange?

Mâcon La Roche Vineuse Blanc " Les Noyerets " findes i årgangene 2023 og 2024. Ved at samle de to flasker kan du sammenligne to årgange af den samme cuvée uden at skifte appellation eller druesort.

Hvilke vine skal man samle for at opdage Clos de Sommérés fire cuvéer fra 2024?

Du kan samle Bourgogne Chardonnay " Vieilles Vignes ", Bourgogne Aligoté " Sur La Carrière ", Mâcon La Roche Vineuse " Les Noyerets " og Saint-Véran, alle fra 2024. Denne smagning holder fast i én fælles årgang, samtidig med at den kommer omkring de fire repræsenterede appellationer og vingårdens to druesorter.

Hvilke vine skal man vælge for at fokusere på Mâconnais hos Clos de Somméré?

Vælg Mâcon La Roche Vineuse " Les Noyerets " fra 2023 eller 2024 samt Saint-Véran 2024. Disse tre vine udgør den del af udvalget, der kommer fra Mâconnais; de to øvrige cuvéer hører til appellationerne Bourgogne og Bourgogne Aligoté.