03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
3 på lager
Bourgogne Chardonnay "du Sud"
Bourgogne Hvid

Bourgogne Chardonnay "du Sud" 2021

Château des Rontets
26.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

12

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2021
2022
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Bourgogne Chardonnay "du Sud"

Ejendum

Château des Rontets er en ejendom i Bourgogne-regionen, som praktiserer økologisk vinavl med fokus på bæredygtighed og terroir-ekspression.

Vingård

Vingården ligger i Bourgogne Régionale underregionen, hvor Chardonnay-druen trives og udvikler friskhed og mineralitet.

Vin

Denne Bourgogne 2021 er en hvidvin lavet på 100% Chardonnay med en balanceret og tilgængelig profil, der repræsenterer området godt.

Årgang

2021-årgangen havde gunstige vejrforhold, hvilket resulterede i en vin med god struktur og livlig syre.

Vinifikation og lagring

Vinificeringen omfatter kontrolleret gæring samt lagring på rustfrie ståltanke for at bevare friskhed og druekarakter.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul farve med grønlige refleksioner.
  • Næse: Friske aromaer af hvide frugter som æble og pære, blomsteragtige noter og en let mineralsk karakter.
  • Gane: Frisk og velafbalanceret med god syre og en let cremet eftersmag.

Servering

Serveres bedst ved 10-12 °C. Dekantering er ikke nødvendig, men åbn flasken lidt før servering for at fremhæve aromaerne.

Madretter

Passer godt til grillet kylling med urter, friskfanget hvid fisk som havaborre, modne oste som Époisses og Comté lagret 24 måneder samt delikate skaldyr.

Lejligheder

Velegnet til raffinerede familiemiddage, uformelle sammenkomster med venner eller som aperitif ved dagsarrangementer.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men vil udvikle kompleksitet de næste 5-7 år, dog bedst at drikke ung for at bevare friskheden.

Bourgogne Chardonnay "du Sud"

Details of Bourgogne Chardonnay "du Sud"

Betegnelse Bourgogne
Rangering Regional
Druesort Chardonnay
Vintage 2021
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Hvid
Langt domæne Château des Rontets
Underregion Bourgogne
Region Bourgogne
Samling Chardonnay
Bourgogne Chardonnay "du Sud"

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet