03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
3 in magazzino
Bourgogne Chardonnay "du Sud"
Bourgogne Bianco

Bourgogne Chardonnay "du Sud" 2021

Château des Rontets
26.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

moyen de payement

Annate disponibili

2021
2022
Aggiungi alla wishlist

Descrizione di Bourgogne Chardonnay "du Sud"

Proprietà

Château des Rontets è una proprietà situata nella regione della Borgogna che adotta pratiche di viticoltura biologica, rispettando l’ambiente e valorizzando il terroir locale.

Vigneto

Il vigneto si trova nella subregione Borgogna Régionale, dove la varietà Chardonnay esprime al meglio la sua freschezza e mineralità tipiche.

Vino

Questo Borgogna 2021 è un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, che presenta un profilo equilibrato e accessibile, rappresentativo del territorio.

Annata

Il 2021 è stata un’annata favorevole con condizioni climatiche ideali per una perfetta maturazione, offrendo un vino strutturato e con acidità vivace.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede fermentazione controllata e affinamento in acciaio inox per preservare la freschezza e gli aromi varietali del Chardonnay.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
  • Naso: Profumi puliti di frutta bianca come mela e pera, note floreali e una leggera mineralità.
  • Bocca: Fresco e armonico, con buona acidità e finale morbido leggermente cremoso.

Servizio

Consigliata la temperatura di servizio tra 10-12 °C. Non necessita di decantazione, ma è preferibile aprire la bottiglia qualche minuto prima per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con pollo ruspante alle erbe, pesce pescato alla griglia come il branzino, formaggi stagionati come Époisses o Comté affinato 24 mesi, e crostacei delicati.

Occasioni

Perfetto per pranzi in famiglia dallo stile raffinato, incontri informali con amici o aperitivi durante eventi diurni.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare subito, ma evolverà positivamente nei prossimi 5-7 anni, mantenendo però meglio la freschezza se degustato giovane.

Bourgogne Chardonnay "du Sud"

Details of Bourgogne Chardonnay "du Sud"

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Chardonnay
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Château des Rontets
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Assemblaggio Chardonnay
Bourgogne Chardonnay "du Sud"

I nostri altri produttori da Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet