03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
3 på lager
Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature
  • -10%

    • Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature 2015

    Champagne Georges Laval

    Vallée de la Marne | Hvid
    595,00 
    535.50
    Flaske 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    95 Revue du Vin
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Underregion

    Vallée de la Marne

    Dosering

    Brut Nature

    Druesort

    Pinot Meunier - Pinot Nero

    Farve

    Hvid

    Grad

    12°

    Indhold

    75 cl

    Mængde
    Champagne Georges Laval Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature 2015
    535,50 
    1

    På lager

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature

    Ejendum

    Denne Premier Cru Blanc de Noirs Champagne kommer fra det anerkendte område Vallée de la Marne og er produceret af Champagne Georges Laval, kendt for biodynamisk og økologisk dyrkning. Vinen er biodynamisk certificeret og fremstillet af Grands Vignerons. Primære druesorter er Pinot Meunier og Pinot Nero, som giver struktur og kompleksitet.

    Vingård

    Vingårdene i Vallée de la Marne har jordbundsforhold, der sikrer optimal modning og et autentisk udtryk af terroiret. Georges Laval følger bæredygtige og biodynamiske principper.

    Vin

    Den årgangsbestemte 2015 Brut Nature Champagne er uden tilsat sukker og kendetegnes ved en enestående rigdom og bemærkelsesværdig finesse, hvilket RVF kvitterede med 95 point for.

    Årgang

    2015-årgangen var meget gunstig for druenes modning, hvilket fremgår af vinens kompleksitet og balance mellem friskhed og dybde.

    Vinifikation og lagring

    Fremstillet efter biodynamiske metoder med langsom lagring på flaske, der udvikler aromatik og tekstur og bevarer druernes renhed og terroirets karakter.

    Druesorter

    Pinot Meunier, Pinot Nero

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Klar, lys hvid farve med fin og vedholdende mousse.
    • Næse: Kompleks aroma med modne hvide frugter, subtile blomsteraromaer og mineralitet.
    • Gane: Frisk indgang, cremet tekstur, god fylde og en tør og elegant finish, der afspejler en Brut Nature.

    Servering

    Bør serveres ved 8-10°C. Decantering er ikke nødvendig, men let iltning kan fremhæve aromaerne yderligere.

    Madretter

    Passer fremragende til friske østers, røget laks, kammuslingcarpaccio og kaviar. Kombinerer flot med vinens mineralitet og friskhed.

    Lejligheder

    Perfekt til særlige begivenheder såsom jubilæer, gourmetmiddage og øjeblikke, hvor man ønsker at nyde en kompleks og elegant champagne.

    Lagringspotentiale

    Kan nydes nu, men vil udvikle øget kompleksitet over de næste 5-10 år.

    Betegnelse Champagne
    Rangering Første cru
    Druesort Pinot Meunier - Pinot Nero
    Vintage 2015
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 12
    Farve Hvid
    Langt domæne Champagne Georges Laval
    Underregion Vallée de la Marne
    Region Champagne
    Bemærk RVF 95
    Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature

    Our other producers from Champagne

    Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
    Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
    Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
    Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée