03 80 79 29 90 GB MAG Erhvervsområde
03 80 79 29 90
Om os GB MAG Erhvervsområde
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Filter
Sortér efter:
Relevance Price, low to high Price, high to low New products Best sales Name, A to Z Name, Z to A
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre

Champagne Jacquesson: Håndværksmæssig ekspertise siden 1798

Filtrér efter
Producent
Domæne
Betegnelse
Type
Druesort Filter
Dosering
Vintage
Farve
Indhold
Grad
Price
Filter

En århundredgammel historie

Maison Jacquesson blev grundlagt i 1798 af Claude og Memmie Jacquesson i Châlons-sur-Marne og er et af de ældste uafhængige champagnehuse. Gennem århundreder har det formået at bevare sin uafhængighed og sit know-how, hvilket har bidraget til dets verdensomspændende ry. I 1974 overtog familien Chiquet ledelsen af huset og tilførte det en ny dynamik, samtidig med at de etablerede traditioner blev respekteret.

Et enestående terroir

Jacquessons vinmarker strækker sig over ca. 28 hektar, hovedsageligt fordelt på Grand Cru-byerne Aÿ, Avize og Oiry samt Premier Cru-byerne Dizy, Hautvillers og Mareuil-sur-Aÿ. Denne geografiske mangfoldighed gør det muligt for huset at producere champagner, der trofast afspejler rigdommen og kompleksiteten i de champagniske terroirs.

De nummererede cuvéeer: Et unikt kendetegn

Siden 2000-tallet har Jacquesson valgt en unik tilgang ved at tilbyde nummererede cuvéeer, startende med Cuvée 728. Hvert nummer svarer til et specifikt år, hvilket fremhæver årgangens unikke karakteristika, samtidig med at en konstant kvalitet opretholdes. Cuvée 745 er for eksempel baseret på høsten fra 2017 og tilbyder et levende og afbalanceret udtryk af terroiret.

En respektfuld og innovativ vinfremstilling

Under ledelse af Jean-Hervé og Laurent Chiquet prioriterer huset miljøvenlige vinificeringsmetoder. Gæringen foregår hovedsageligt i egefade, hvilket fremmer en naturlig mikrooxygenering og øget aromatisk kompleksitet. Derudover lægges der særlig vægt på at reducere dosagen, så champagnerne fuldt ud kan udtrykke deres renhed og mineralitet.

International anerkendelse

Takket være sit engagement i kvalitet og autenticitet er Champagne Jacquesson anerkendt og værdsat af vinelskere og kritikere over hele verden. Dens cuvéeer udmærker sig ved deres elegance, dybde og evne til trofast at afspejle det terroir, de stammer fra, hvilket styrker husets ry for excellence.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Hvordan opbevarer man en flaske Champagne Jacquesson?

For at opbevare din Champagne Jacquesson bedst muligt skal flasken ligge ned på et køligt, mørkt sted med en konstant temperatur på mellem 10 og 12 °C. Undgå temperatursvingninger og vibrationer for at bevare de delikate aromaer.

Hvilke mad- og vinkombinationer passer bedst til Champagne Jacquesson?

Champagne Jacquesson passer perfekt til skaldyr, grillet fisk, fjerkræ og bløde oste. Dens finesse og balance fremhæver smagene uden at overdøve dem.

Hvad kendetegner champagnerne fra Jacquesson?

Champagnerne fra Jacquesson kendetegnes ved en lav dosage, eller helt uden dosage for visse cuvéer, lagring på store egetræsfade og et rent udtryk for terroiret på store skråninger som Avize, Aÿ og Dizy. De byder på en dejlig friskhed, kompleksitet og elegance.

Hvilken type jord er Jacquessons vinmarker plantet i?

Jacquessons vinmarker ligger på ler- og kalkholdige skråninger blandt de bedste i Champagne, især i Avize, Aÿ, Dizy og Hautvillers. Disse næringsrige jorde bidrager til vinenes finesse og mineralitet.

Hvor mange appellationer indgår i Jacquessons sortiment?

Jacquessons sortiment stammer primært fra flere prestigefyldte landsbyer i Champagne, herunder Avize, Aÿ, Dizy og Hautvillers. Disse forskellige appellationer gør det muligt at fremstille unikke champagner, der afspejler mangfoldigheden i Champagnes terroir.