03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
1 på lager
Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature

Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature 2014

Champagne Georges Laval

Vallée de la Marne | Hvid
722.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Underregion

Vallée de la Marne

Dosering

Brut Nature

Druesort

Pinot Meunier - Pinot Nero

Farve

Hvid

Grad

12°

Indhold

75 cl

Mængde
Champagne Georges Laval Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature 2014
722,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder

Tilgængelige årgange

2014
2015
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature

Ejendom

Champagne Georges Laval er en Premier Cru ejendom kendt for sit engagement i at udtrykke terroirets renhed. Beliggende i Vallée de la Marne, praktiserer vingården biodynamisk og respektfuld vindyrkning for at fremhæve vinens finesse og præcision.

Vinmark

Vinmarken i Vallée de la Marne, klassificeret som Premier Cru, har ler-kalkholdige jorde og ideel eksponering, som fremmer optimal modning. Området er særligt egnet til at producere fine og elegante champagne, især fra Pinot Meunier og Pinot Noir druer.

Vin

Denne Blanc de Noirs Brut Nature personificerer renheden og friskheden, der er typisk for champagne uden tilsat sukker. Den udmærker sig ved en livlig syre og en klar aromatisk ekspression, som er tro mod terroirets typicitet.

Årgang

2014-årgangen var præget af en langsom og jævn modning, hvilket resulterede i en velafbalanceret struktur og bemærkelsesværdig aromatisk finesse. Trods udfordringer gjorde året det muligt at producere en champagne med stor præcision.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen blev udført med stor omhu for at bevare de naturlige aromaer, i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Lagring på fine bærme bidrog til en delikat tekstur og fin mousse. Ingen dosering blev tilsat, hvilket fremhæver friskhed og renhed.

Blend

Pinot Meunier, Pinot Noir

Egenskaber & Smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gul med gyldne reflekser og fin, vedholdende boblende mousse.
  • Næse: Subtile aromaer af grøn æble, frisk citron, lette blomsteragtige toner og en mineralsk snert.
  • Gane: Skarp og ren indledning med god syre, hvide frugtsmage understøttet af salt friskhed og en silkeagtig tekstur.

Servering

Server ved 8-10°C. Let dekantering kan overvejes for at afsløre komplet aromatisk kompleksitet.

Madparring

Ristet kalvekød med sort trøffelsauce, bretonsk hummer thermidor, stegt foie gras med citrus chutney, stegt jærpe med milde krydderier.

Lejligheder

Bryllupsdag, vigtige forretningsmiddage, nytårsfejringer.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu med et forventet højdepunkt mellem 2025 og 2035.

Betegnelse Champagne
Rangering Første cru
Druesort Pinot Meunier - Pinot Nero
Vintage 2014
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 12
Farve Hvid
Langt domæne Champagne Georges Laval
Underregion Vallée de la Marne
Region Champagne
Georges Laval Les Longues Violes Premier Cru Brut Nature

Our other producers from Champagne

Agrapart Pascal Besserat de Bellefon Clandestin Deutz Dhondt Grellet
Egly-Ouriet Françoise Bedel Henri Giraud Jacques Lassaigne Jacquesson
Krug Laherte Frères Mouzon-Leroux Pierre Gerbais Roederer
Ruinart Sélèque Taittinger Veuve Clicquot Vouette et Sorbée