Ruinart L'intégrale Ikke årgang (NV)
En århundredgammel historie og en banebrydende vision
Maison Ruinart blev grundlagt den 1. september 1729 af Nicolas Ruinart og er verdens ældste champagnehus. Inspireret af sin onkel, den benediktinske munk Dom Thierry Ruinart, en visionær, der havde indset potentialet i mousserende vine, omdannede Nicolas familievirksomheden, der handlede med klæde, til et hus dedikeret til produktion af champagne. Denne overgang markerer begyndelsen på et eventyr, der har varet i næsten tre århundreder og symboliserer den franske livsstil og champagnens excellence.
Et enestående terroir og en signaturdruesort
Chardonnay, Ruinarts ikoniske druesort, er kernen i alle husets cuvéeer. Druen stammer hovedsageligt fra Côte des Blancs og Montagne de Reims og giver husets champagner en bemærkelsesværdig aromatisk friskhed og mineralitet. Denne omhyggelige udvælgelse af druer garanterer vine af stor renhed, der trofast afspejler det champagniske terroir og husets århundredgamle know-how.
Prestigefyldte cuvéeer og en unik signatur
Blandt Ruinarts ikoniske kreationer udmærker Blanc de Blancs sig ved sin elegance og lysstyrke, der fuldt ud udtrykker chardonnayens rigdom. Ruinart Rosé, en subtil blanding af chardonnay og pinot noir, forfører med sin friskhed og frugtige noter. Den prestigefyldte cuvée Dom Ruinart, en hyldest til husets åndelige grundlægger, er udelukkende fremstillet af Grand Cru-chardonnay og byder på en uforlignelig kompleksitet og finesse.
Et engagement i kunst og innovation
Tro mod sin avantgardistiske ånd engagerer Ruinart sig i kunstneriske og miljømæssige initiativer. I oktober 2024 indviede huset Pavillon Nicolas, en skulpturel struktur designet af den japanske arkitekt Sou Fujimoto, beriget med et poetisk værk af den britiske kunstner Marcus Coates. Denne pavillon illustrerer Ruinarts engagement i samtidskunst og naturen og tilbyder besøgende en fordybende oplevelse i hjertet af dets historiske haver.
En international tilstedeværelse og universel anerkendelse
Takket være sin rige arv og sit fokus på kvalitet er Ruinart anerkendt verden over som en reference inden for luksuschampagne. Dens cuvéeer findes på de fineste borde og ved prestigefyldte begivenheder, hvor de er indbegrebet af fransk elegance og raffinement. Hver flaske Ruinart fortæller en historie om innovation, tradition og passion og viderefører en legende, der fortsat fortryller champagneelskere over hele verden.