03 80 79 29 90 Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Om os Erhvervsområde
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Votre panier (0)

    Din kurv er tom.

Spend 300,00 € plus for at få gratis levering i det kontinentale Frankrig

0 varer 0,00 
Total (inkl. moms) 0,00 
Kurv Ordre
På lager
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers

Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers 2022

Au Pied du Mont Chauve

Côte de Beaune | Hvid
95.00
Flaske 75 cl

· Ekskl. leveringsomkostninger

Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Beaune

Druesort

Chardonnay

Farve

Hvid

Grad

13°

Indhold

75 cl

Mængde
Au Pied du Mont Chauve Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers 2022
95,00 
1

På lager

100 % sikker betaling Kreditkort, PayPal, bankoverførsel
Betalingsmetoder
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers

Ejendum

Denne Chassagne-Montrachet 1er Cru 2022 stammer fra kommunen Chassagne-Montrachet i Bourgogne-regionen, specifikt i Côte de Beaune. Premier Cru-klassifikationen angiver en høj kvalitet inden for regionens klassificeringssystem. Vingården er beliggende ved foden af Mont Chauve og dækker et areal på cirka 9 hektar, 41 are og 22 centiare, dyrket efter økologiske principper.

Vingård

Jorden i denne parcel er typisk for Côte de Beaune med overvægt af ler og kalk, hvilket skaber optimale betingelser for modning af Chardonnay. Eksponeringen og det lokale mikroklima bidrager til en friskhed og mineralitet i vinen. Økologisk vinavl sikrer respekt for terroiret og naturlig udtryk.

Vin

Denne hvide vin med 13% alkohol reflekterer Chardonnay’ens finesse og præcision fra Bourgogne. Vinificering og lagring under kontrollerede forhold fremhæver aromaer af hvide frugter og blomster med en balanceret struktur og godt lagringspotentiale.

Årgang

Årgang 2022 er kendetegnet ved en god balance mellem syre og modenhed samt et passende udbytte, der gør vinen velkoncentreret.

Vinifikation og lagring

Gæringen sker på egetræsfade, hvoraf nogle er nye, og giver kompleksitet uden at overdøve druens karakter. Lagring udvikler subtile træ- og smørnoter, mens friskhed og mineralitet bevares.

Druesorter

Chardonnay

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Lys gylden med grønne reflekser.
  • Næse: Intense aromaer af modne hvide frugter som æble og pære, blomsteragtige noter og en let røget tone fra fadlagringen.
  • Gane: Frisk og livlig i indgangen med god struktur og fylde, en fin mineralitet og lang vedvarende eftersmag.

Servering

Serveres ved 12-14°C. Let dekantering i 30 minutter anbefales for unge vine som denne 2022 for at åbne aromaerne.

Madretter

Passer særligt godt til bretonsk hummer med smør, risotto med Périgord sort trøffel, poêlé foie gras og oste som Époisses og 24 måneder lagret Comté.

Lejligheder

Velegnet til særlige begivenheder som jubilæer, gourmetmiddage med udvalgte gæster og fejring af vigtige milepæle.

Lagringspotentiale

Kan nydes nu, men når sit højeste niveau inden for de næste 5-10 år, hvor kompleksitet og balance udvikles fuldt ud.

Betegnelse Chassagne-Montrachet 1er Cru
Rangering 1. cru
Druesort Chardonnay
Vintage 2022
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 13
Farve Hvid
Længdegrad 4.728133678436279
Breddegrad 46.94176589338414
Langt domæne Au Pied du Mont Chauve
Overfladeareal 9ha 41a 22ca
Kommune Chassagne-Montrachet
Underregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc Les Vergers

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet