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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges
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    • Côte de Nuits Rosso

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges 2021

    Thibault Liger-Belair
    238,08 
    214.27
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sotto Regione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Degrado

    14

    Quantità

    Disponibile

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    Descrizione di Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

    Proprietà

    Il domaine Thibault Liger-Belair è rinomato per il suo rigoroso savoir-faire e il suo impegno a produrre vini rappresentativi del terroir della Côte de Nuits. Questa proprietà familiare si è affermata tra le referenze dei vini di Borgogna grazie a una selezione meticolosa e a una vinificazione rispettosa delle tradizioni.

    Vigneto

    Il vigneto si estende sulla prestigiosa denominazione Nuits-Saint-Georges 1er Cru, nel cuore della Côte de Nuits. Il clima e i suoli calcarei conferiscono alle uve una concentrazione e una complessità notevoli, ideali per i Pinot Nero d'eccezione.

    Vino

    Questo Nuits-Saint-Georges 1er Cru del Thibault Liger-Belair 2021 è un vino rosso caratterizzato dalla sua finezza ed eleganza. Rivela un equilibrio armonioso tra struttura tannica e freschezza aromatica, tipico dei migliori premiers crus della denominazione.

    Annata

    L'annata 2021, acclamata dalla Revue du Vin de France con un punteggio di 97, si distingue per una bella maturità delle uve e un'espressione aromatica intensamente fruttata, completata da una trama acida sostenuta che indica un grande potenziale di invecchiamento.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione tradizionale in vasche aperte favorisce un'estrazione dolce e progressiva dei tannini. L'affinamento avviene in botti di rovere per circa 12-18 mesi, assicurando un affinamento delicato e un'integrazione perfetta del legno senza mascherare gli aromi naturali del Pinot Nero.

    Assemblaggio

    100% Pinot Nero

    Caratteristiche & degustazione

    Degustazione

    • Colore: Rosso rubino profondo con riflessi porpora.
    • Naso: Bouquet intenso di frutti rossi maturi, come ciliegia nera e lampone, arricchito da note sottili di sottobosco e spezie dolci.
    • Bocca: Struttura fine e potente, tannini serrati ma setosi, equilibrio perfetto tra freschezza e ricchezza aromatica, con un lungo finale persistente.

    Servizio

    Servire a 15-16°C, è consigliato decantare questo vino giovane per liberare appieno il suo potenziale aromatico.

    Abbinamenti cibo & vino

    Questo Premier Cru si abbinerà perfettamente con un filetto di manzo maturato, un carré d'agnello in crosta di erbe, un civet di beccaccia o un foie gras scottato alle spezie dolci.

    Occasioni

    Ideale per un pranzo d'affari importante, un anniversario di matrimonio o un pranzo conviviale tra amanti dei vini pregiati.

    Potenziale di invecchiamento

    Da gustare nei prossimi 10-15 anni, con un apice atteso tra il 2030 e il 2040.

    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

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    Details of Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

    Appellazione Nuits-Saint-Georges 1er Cru
    Classifica 1er cru
    Vitigno Pinot Nero
    Millesimato 2021
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 14
    Colore Rosso
    Longitude 4.937475
    Latitude 47.121746
    Domaine lungo Thibault Liger-Belair
    Superficie 7ha 52a 12ca
    Commune Nuits-Saint-Georges
    Sotto Regione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Note RVF 97
    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges

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