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Bourgogne Gamay "Les 2 Terres"

Bourgogne Gamay "Les 2 Terres" 2021

Thibault Liger-Belair

Bourgogne | Rosso
20.00
Bottiglia 75 cl

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Regione

Bourgogne

Vitigno

Piccolo

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Thibault Liger-Belair Bourgogne Gamay "Les 2 Terres" 2021
20,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bourgogne Gamay "Les 2 Terres"

Proprietà

Questo vino, appartenente alla denominazione Borgogna, è prodotto da Thibault Liger-Belair, noto per il suo impegno nella regione Bourgogne. Ha una gradazione alcolica del 13% e si presenta in bottiglia da 75 cl.

Vigneto

Situato nella sottozona di Bourgogne, il vigneto beneficia del clima e del terroir caratteristici che conferiscono freschezza e mineralità al vino.

Vino

È un vino rosso principalmente elaborato con la varietà Gamay, noto per le sue note fruttate e vivaci che esprimono la tipicità regionale.

Annata

La vendemmia 2021 mostra una buona struttura mantenendo la freschezza giovanile e gli aromi primari caratteristici.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione rispetta le caratteristiche varietali di Gamay senza sovraestrazione, puntando a un equilibrio naturale. Il vino non presenta un affinamento prolungato in legno, privilegiando la frutta.

Vitigni

Gamay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso brillante con riflessi porpora.
  • Naso: Profumi freschi di frutti rossi come ciliegia e lampone, con note floreali leggere.
  • Bocca: Leggero e piacevole, con tannini morbidi e un'acidità fresca che dona vivacità.

Servizio

Servire a 13-15°C, consigliata una breve decantazione per aprire il bouquet aromatico.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con pollo arrosto alle erbe, salumi finemente selezionati come saucisson sec, risotto ai funghi e formaggi quali Époisses e Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Perfetto per pasti informali, cene con amici e aperitivi raffinati.

Potenziale di invecchiamento

Può essere gustato da subito e nei prossimi 5-7 anni, acquisendo complessità e rotondità col tempo.

Denominazione Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Piccolo
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Dominio lungo Thibault Liger-Belair
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Bourgogne Gamay "Les 2 Terres"

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