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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc
Côte de Nuits Bianco

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023

Armand Heitz
24.50
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Degrado

12

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

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Descrizione di Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

Proprietà

Il domaine Armand Heitz è rinomato per il suo savoir-faire in Borgogna, in particolare nella produzione di vini bianchi ottenuti da Chardonnay. La proprietà pone l'accento sull'espressione del terroir della Côte de Nuits attraverso vinificazioni curate e un rigoroso rispetto delle tradizioni viticole regionali.

Vigneto

Il vigneto è situato nelle Hautes-Côtes de Nuits, un'appellazione regionale che beneficia di un clima oceanico temperato e di un terroir calcareo che offre condizioni ideali per lo Chardonnay. Le vigne sono lavorate con cura per preservare freschezza e purezza aromatica.

Vino

Questo Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits bianco 2023 presenta una bella espressione varietale con una finezza aromatica caratteristica dello Chardonnay di questa zona. Il vino propone un equilibrio armonioso tra freschezza e maturità, riflettendo la tipicità di un vino regionale con accenti floreali e minerali.

Annata

L'annata 2023 è caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturità ottimale delle uve. Questa annata offre un bel potenziale aromatico con una bella struttura e un equilibrio naturale che promettono un vino accessibile fin da ora.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è realizzata con controllo delle temperature per preservare la freschezza e gli aromi primari dello Chardonnay. L'affinamento avviene in vasche d'acciaio inox, limitando il legno per conservare la purezza e la vivacità del frutto, tipiche dei vini giovani ed espressivi.

Assemblaggio

100% Chardonnay

Caratteristiche & degustazione

Degustazione

  • Colore: Giallo pallido con riflessi verdi.
  • Naso: Aromi fini di fiori bianchi, agrumi e un tocco minerale caratteristico delle Hautes-Côtes de Nuits.
  • Bocca: Attacco fresco con una bella vivacità, bel equilibrio tra acidità e rotondità, note agrumate e finale leggermente salino.

Servizio

Servire tra 10 e 12°C. Questo vino può essere decantato per una trentina di minuti per liberare i suoi aromi, soprattutto se consumato giovane.

Abbinamenti cibo & vino

Accompagnerà perfettamente un pollo ruspante arrosto, un filetto di branzino al burro bianco, un risotto agli asparagi verdi o un Brillat-Savarin stagionato.

Occasioni

Apprezzato durante un pranzo di lavoro, una domenica in famiglia o un'uscita tra amici, questo vino si inserisce in momenti conviviali e rilassati.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare fin da ora, guadagnerà in complessità nei prossimi 5-7 anni.

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

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Details of Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

Appellazione Borgogna Hautes-Côtes de Nuits
Classifica Régionale
Vitigno Chardonnay
Millesimato 2023
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 12
Colore Bianco
Domaine lungo Armand Heitz
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc

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