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Nuits-Saint-Georges
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    • Nuits-Saint-Georges 2018

    Doudet-Naudin

    Côte de Nuits | Rosso
    48,00 
    43.20
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Doudet-Naudin Nuits-Saint-Georges 2018
    43,20 
    1

    Disponibile

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    Descrizione di Nuits-Saint-Georges

    Proprietà

    Il Nuits-Saint-Georges 2018 è un vino della denominazione Nuits-Saint-Georges, classificato come un Villaggio della regione Borgogna, sottoregione Côte de Nuits. Prodotto dalla casa Doudet-Naudin, il vigneto copre una superficie di 178 ettari, situata nelle comuni di Nuits-Saint-Georges e Prémeaux-Prissey, note per la loro tradizione vitivinicola.

    Vigneto

    Il vigneto gode di terreni favorevoli coltivati con Pinot Noir, il vitigno principale della denominazione, che esprime pienamente le caratteristiche del terroir di Côte de Nuits.

    Vino

    Questo vino rosso ha un tenore alcolico del 13% e rappresenta una tipica espressione del Pinot Noir, con un colore rosso brillante che anticipa raffinatezza e vivacità.

    Annata

    Il 2018 è un’annata equilibrata che ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, garantendo un’ottima maturazione delle uve e un profilo autentico del millesimo.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è tradizionale con l'intento di conservare la freschezza e la fruttuosità del Pinot Noir. L’affinamento mira a mantenere struttura e complessità senza coprire i delicati aromi.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso brillante con riflessi vivaci.
    • Naso: Profumi di frutti rossi maturi, spezie leggere e note floreali tipiche del Pinot Noir.
    • Bocca: Ingresso fresco, tannini morbidi, acidità equilibrata e un finale persistente di buona complessità ed eleganza.

    Servizio

    Temperatura di servizio ideale tra 16 e 18 °C. Una leggera decantazione è consigliata per i vini giovani per favorire l’apertura degli aromi.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina bene a quaglia arrosto con erbe aromatiche, guance di maiale al vino rosso, filetto di vitello alla griglia e funghi trifolati con aglio.

    Occasioni

    Adatto per cene intime, riunioni familiari o celebrazioni gastronomiche che richiedono vini con complessità e raffinatezza.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato subito e nei prossimi 5-10 anni, durante i quali acquisirà maggiore complessità.

    Denominazione Nuits-Saint-Georges
    Classifica Villaggio
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2018
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Dominio lungo Doudet-Naudin
    Superficie 178ha 17a 01ca
    Comune Nuits-Saint-Georges et Prémeaux-Prissey
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Nuits-Saint-Georges

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