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Chambertin
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    • Chambertin 2001

    Domaine Louis Rémy

    Côte de Nuits | Rosso
    360,00 
    324.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
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    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Louis Rémy Chambertin 2001
    324,00 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2001
    2006
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    Descrizione di Chambertin

    Proprietà

    Il Domaine Louis Rémy a Gevrey-Chambertin, situato nella Côte de Nuits, produce questo Chambertin Grand Cru, un capolavoro della Borgogna con un'estensione di 28 ettari. Il vino deriva esclusivamente da uve Pinot Noir coltivate in questa prestigiosa denominazione. L'annata 2001 esprime l'eleganza classica e la complessità tipica di questo Grand Cru.

    Vigneto

    I vigneti sono situati in un terroir caratteristico di Gevrey-Chambertin, con terreni ricchi che conferiscono struttura e profondità al vino. La gestione attenta dei vigneti e l'esperienza del Domaine Louis Rémy garantiscono la qualità del frutto.

    Vino

    Questo Chambertin Grand Cru mostra un colore rosso intenso e un'espressività aromatica notevole. Il suo profilo rivela finezza e persistenza, con un grado alcolico del 13% che bilancia freschezza e concentrazione.

    Annata

    L'annata 2001 è riconosciuta per la sua complessità e raffinatezza, qualità molto apprezzate da critici e esperti di vini borgognoni.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue la tradizione con fermentazione controllata del Pinot Noir, seguita da affinamento in botti che conferiscono eleganza senza eccessi.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso profondo con riflessi granata, che mostrano una armoniosa evoluzione.
    • Naso: Aromi complessi con note di frutti rossi maturi, spezie delicate e sentori terrosi tipici del Chambertin Grand Cru.
    • Bocca: Ingresso equilibrato, tannini setosi e persistenza lunga che riflette grande struttura ed eleganza.

    Servizio

    Servire a 16-18°C. Si consiglia di decantare un'ora prima per permettere l'espressione ottimale dei suoi aromi complessi.

    Abbinamenti gastronomici

    Ideale con carré di agnello in crosta di erbe, foie gras saltato, beccaccia arrosto o un piatto di formaggi affinati come Époisses, Comté 24 mesi e Brillat-Savarin.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni importanti, cene di gala o come regalo per un estimatore di vini prestigiosi.

    Potenziale di invecchiamento

    Questa annata può essere degustata ora ma mostra potenziale di evoluzione in bottiglia per i prossimi 5-10 anni.

    Denominazione Chambertin Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2001
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.96493400
    Latitudine 47.21159800
    Dominio lungo Domaine Louis Rémy
    Superficie 28ha 29a 18ca
    Comune Gevrey-Chambertin
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Assemblaggio Pinot Noir
    Chambertin

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