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Chambertin 2001
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Chambertin 2006
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Latricières-Chambertin 2008
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Latricières-Chambertin 2007
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Latricières-Chambertin 2006
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Chambertin 2018
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Chambertin 2019
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Latricières-Chambertin 2021
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Chambertin 2021
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Latricières-Chambertin 2009
Una tradizione di famiglia dal 1820
Il Domaine Louis Rémy, situato a Morey-Saint-Denis, è un vigneto a conduzione familiare le cui origini risalgono al 1820. Fin dalla sua fondazione, la tenuta ha saputo preservare il proprio savoir-faire ancestrale, tramandato di generazione in generazione, per produrre vini che riflettono l'autenticità e la ricchezza dei terroir della Borgogna.
Terroir prestigiosi
La tenuta possiede appezzamenti in denominazioni emblematiche della Côte de Nuits, in particolare Grand Cru come Chambertin, Latricières-Chambertin e Clos de la Roche. Questi terroir d'eccezione offrono condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero, consentendo di elaborare vini di grande finezza e complessità.
Una viticoltura rispettosa dell'ambiente
Fedele alle tradizioni della Borgogna, la tenuta Louis Rémy pratica una viticoltura rispettosa dell'ambiente. I vigneti sono coltivati senza ricorrere a erbicidi né insetticidi, favorendo così la biodiversità e la salute dei terreni. La vendemmia manuale permette di selezionare rigorosamente le migliori uve per una qualità ottimale.
Vini rinomati per la loro eleganza
I vini del Domaine Louis Rémy si distinguono per la loro eleganza, profondità e capacità di invecchiamento. Ogni cuvée esprime il carattere unico del suo terroir d'origine, offrendo agli amanti del vino un'esperienza sensoriale indimenticabile. I Grand Cru della tenuta sono particolarmente apprezzati per la loro struttura armoniosa e i loro aromi complessi.
Una trasmissione intergenerazionale
Dopo la scomparsa della madre di Chantal Rémy nel 2008, la tenuta è stata ribattezzata Domaine Chantal Rémy. Oggi, Chantal e suo figlio Florian portano avanti insieme la tradizione di famiglia, unendo il rispetto delle pratiche ancestrali alle innovazioni enologiche per esaltare ogni annata e continuare a produrre vini d'eccezione.