03 80 79 29 90 Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Chi siamo Area professionisti
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Ampia selezione

La più grande selezione di vini di Borgogna

Chi siamo?
Cart 0
it
Votre panier (0)

    Il tuo carrello è vuoto.

Spendere 300,00 € più per ottenere la spedizione gratuita nella Francia continentale

0 articoli 0,00 
Totale (Tasse incl.) 0,00 
Cart Ordine
  • -10%
Disponibile
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot
  • -10%

    • Clos de Vougeot 2020

    Domaine Gros Frère & Soeur

    Côte de Nuits | Rosso
    200,00 
    180.00
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    14°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Gros Frère & Soeur Clos de Vougeot 2020
    180,00 
    1

    Disponibile

    Paiement 100% sécurisé Carta di credito, PayPal, bonifico bancario
    Metodi di pagamento

    Annate disponibili

    2020
    2022 2023
    Aggiungi alla wishlist

    Descrizione di Clos de Vougeot

    Proprietà

    Clos de Vougeot Grand Cru è una denominazione prestigiosa situata nella Côte de Nuits, nella regione della Borgogna. Il Domaine Gros Frère & Soeur, con una superficie di circa 50 ettari, produce questo vino con grande attenzione alla tradizione e al territorio. Questa proprietà è rinomata per il suo rispetto dell'espressione del Pinot Noir, l'uva principale utilizzata in questo vino. Il comune di Vougeot apporta una ricca tradizione viticola e condizioni ideali per la coltivazione.

    Vigneto

    Il vigneto, riconosciuto come Grand Cru, beneficia di un clima continentale e di un terreno calcareo tipico della Côte de Nuits. La cura meticolosa garantisce la salute delle viti e la qualità ottimale dell'uva, essenziale per riflettere la complessità del terroir. La viticoltura combina pratiche tradizionali con tecniche moderne per assicurare una maturazione adatta del Pinot Noir.

    Vino

    Il Clos de Vougeot Grand Cru 2020 mostra un colore rosso intenso e una struttura significativa grazie ai suoi 14 gradi alcolici. Il profilo aromatico è complesso, con note di frutti rossi maturi, spezie delicate e un tocco minerale dovuto al suolo calcareo. Il vino esprime un equilibrio tra potenza ed eleganza, riflettendo la tipicità della zona. È un esempio rappresentativo dei grandi vini Borgogna, noti per la loro profondità e capacità di invecchiamento.

    Annata

    L'annata 2020 si distingue per l'equilibrio tra acidità e maturità, favorito da un clima che ha permesso una vendemmia ideale. Questo millesimo è stato apprezzato dalla critica per la sua precisione e struttura, promettendo un buon sviluppo in bottiglia.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è eseguita con controllo rigoroso della temperatura per preservare freschezza ed espressione varietale. L'affinamento avviene per circa 18 mesi in botti di rovere francese, con una percentuale moderata di legno nuovo per aggiungere complessità senza sovrastare il carattere del vino.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi granata tipici del suo potenziale evolutivo.
    • Naso: Aromi complessi di ciliegie nere, lamponi maturi, spezie fini e una nota minerale di pietra bagnata e tartufo.
    • Bocca: Ingresso morbido, tannini saldi e ben integrati, struttura equilibrata con finale persistente ed elegante.

    Servizio

    Temperatura di servizio consigliata tra 16 e 18 °C. Si raccomanda di decantare il vino almeno un'ora prima per liberare gli aromi e ammorbidire i tannini, soprattutto nei primi anni.

    Abbinamenti gastronomici

    Questo Grand Cru si abbina eccellentemente a piatti d'eccezione come beccaccia alla griglia, carré di agnello in crosta di erbe, foie gras scottato con riduzione di Porto e tartufo nero del Périgord.

    Occasioni

    Ideale per celebrazioni importanti, cene formali e momenti in cui si desidera onorare la tradizione vinicola e l'eccellenza della Borgogna.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere degustato nei prossimi 10-15 anni, acquisendo complessità e finezza con il tempo grazie alla sua struttura ed equilibrio.

    Denominazione Clos de Vougeot Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2020
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 14
    Colore Rosso
    Longitudine 4.955341000
    Latitudine 47.17482200
    Dominio lungo Domaine Gros Frère & Soeur
    Superficie 50ha 96a 54ca
    Comune Vougeot
    Sottoregione Côte de Nuits
    Regione Bourgogne
    Clos de Vougeot

    I nostri altri produttori da Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet