Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot
Clos de Vougeot
Côte de Nuits Rød

Clos de Vougeot 2020

Domaine Gros Frère & Soeur
200.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-handelschef
Region

Bourgogne

Underregion

Côte de Nuits

Druesort

Pinot Noir

Farve

Rød

Grad

14

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

2020
2022 2023
Føj til ønskeliste

Beskrivelse af Clos de Vougeot

Ejendum

Clos de Vougeot Grand Cru er en ikonisk appellation beliggende i Côte de Nuits i Bourgogne. Domaine Gros Frère & Soeur, med et areal på omkring 50 hektar, producerer denne vin med stor respekt for terroiret og traditionerne. Ejendommen er kendt for sin dedikation til Pinot Noir, som er den dominerende druesort i denne vin. Kommunen Vougeot tilbyder en rig vintradition og optimale vækstbetingelser.

Vingård

Vingården, som er klassificeret som Grand Cru, nyder godt af et kontinentalt klima og kalkholdig jord, karakteristisk for Côte de Nuits. Den omhyggelige pleje sikrer sundheden af vinstokkene og optimal kvalitet af druerne, hvilket er afgørende for at afspejle terroirets kompleksitet. Vinavlen kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker for at sikre passende modning af Pinot Noir.

Vin

Clos de Vougeot Grand Cru 2020 har en intens rød farve og en markant struktur med en alkoholprocent på 14%. Den aromatiske profil er kompleks med noter af modne røde bær, fine krydderier og en mineralsk undertone fra den kalkholdige jord. Vinen udstråler en balance mellem kraft og elegance, der afspejler områdets typicitet. Det er et repræsentativt eksempel på Bourgognes store vine, kendt for dybde og lagringspotentiale.

Årgang

Årgang 2020 er kendetegnet ved en god balance mellem syre og modenhed, takket være et klima, der tillod ideelle høstforhold. Denne høst er rost af kritikere for sin præcision og struktur, som lover god udvikling på flasken.

Vinifikation og lagring

Vinifikationen foregår med streng temperaturkontrol for at bevare friskhed og udtryk af druesorten. Lagringen foregår i cirka 18 måneder i franske egetræsfade med en moderat andel nye fade for at tilføre kompleksitet uden at dominere vinens karakter.

Druesorter

Pinot Noir

Egenskaber og smagning

Smagning

  • Udseende: Intens rubinrød farve med granatrøde refleksioner, typisk for en vin med lagringspotentiale.
  • Næse: Kompleks aroma med sorte kirsebær, modne hindbær, fine krydderier og en mineralsk nuance af våd sten og trøffel.
  • Gane: Blød indgang, faste og velintegrerede tanniner, balanceret struktur med en vedvarende og elegant afslutning.

Servering

Anbefalet serveringstemperatur mellem 16 og 18 °C. Det anbefales at dekantere vinen mindst en time før servering for at frigive aromaerne og blødgøre tanninerne, især i de første år.

Madretter

Denne Grand Cru passer fremragende til eksklusive retter som grillet stær, krydret lammerack, poêleret foie gras med portvinssauce og sort trøffel fra Périgord.

Lejligheder

Velegnet til vigtige fejringer, formelle middage og øjeblikke hvor man ønsker at hylde vintraditionen og Bourgognes kvalitet.

Lagringspotentiale

Kan nydes de næste 10 til 15 år, hvor den med tiden vil opnå større kompleksitet og finesse takket være sin struktur og balance.

Clos de Vougeot

Details of Clos de Vougeot

Betegnelse Clos de Vougeot Grand Cru
Rangering Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Vintage 2020
Indhold 75 cl : Flaske
Grad 14
Farve Rød
Længdegrad 4.955341000
Breddegrad 47.17482200
Langt domæne Domaine Gros Frère & Soeur
Overfladeareal 50ha 96a 54ca
Kommune Vougeot
Underregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Clos de Vougeot

Our other producers from Bourgogne

Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet