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Chambertin Clos-de-Bèze
Chambertin Clos-de-Bèze
Chambertin Clos-de-Bèze
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    • Chambertin Clos-de-Bèze 2021

    Domaine Bruno Clair

    Côte de Nuits | Rosso
    505,00 
    454.50
    Bottiglia 75 cl

    · Spese di spedizione escluse

    93-95
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Regione

    Bourgogne

    Sottoregione

    Côte de Nuits

    Vitigno

    Pinot Nero

    Colore

    Rosso

    Grado

    13°

    Capacità

    75 cl

    Quantità
    Domaine Bruno Clair Chambertin Clos-de-Bèze 2021
    454,50 
    1

    Disponibile

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    Annate disponibili

    2021
    2023
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    Descrizione di Chambertin Clos-de-Bèze

    Proprietà

    Il Grand Cru Chambertin Clos-de-Bèze rappresenta una delle più prestigiose denominazioni della Borgogna, situata nella Côte de Nuits, nel comune di Gevrey-Chambertin. Proveniente dal Domaine Bruno Clair, con una superficie vitata di 15 ha 38 a 87 ca, questo vino rosso è prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir ed è classificato come Gran Annata.

    Vigneto

    Collocato nella Côte de Nuits, il vigneto beneficia di un terroir unico che conferisce complessità e struttura al vino. Terreno, esposizione e clima locali favoriscono l'espressione piena del Pinot Noir.

    Vino

    Di colore rosso intenso, questo Chambertin Clos-de-Bèze si caratterizza per eleganza e profondità. Ha ottenuto un punteggio Parker tra 93 e 95 punti, a conferma della sua alta qualità. Con una gradazione alcolica del 13%, si presenta equilibrato ed espressivo.

    Annata

    L'annata 2021 offre un profilo che unisce freschezza e struttura, con un notevole potenziale di invecchiamento. La vendemmia è stata favorevole, permettendo una maturazione ottimale delle uve.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è tradizionale, rispettando il terroir, seguita da un affinamento che esalta la complessità aromatica e tannica. Il processo garantisce la finezza tipica di un Grand Cru borgognone.

    Vitigni

    Pinot Noir

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Colore rosso rubino intenso con riflessi vivaci.
    • Naso: Profumi complessi di frutti rossi maturi, note speziate e un tocco minerale tipico del terroir.
    • Bocca: Ingresso elegante, struttura decisa, tannini fini ben integrati e finale lungo che riflette la qualità del vigneto.

    Servizio

    Servire a 16-18 °C. Decantare per un'ora per i vini giovani per liberare tutta la loro espressione.

    Abbinamenti gastronomici

    Perfetto con carré d’agnello in crosta di erbe, beccaccia arrosto, fois gras in padella e tartufo nero del Périgord.

    Occasioni

    Adatto per celebrazioni eccezionali, cene formali e momenti di degustazione specializzati.

    Potenziale di invecchiamento

    Consigliato un periodo di degustazione ottimale tra 10 e 15 anni dalla vendemmia. Può essere degustato a breve ma migliorerà in complessità col tempo.

    Denominazione Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru
    Classifica Grand Cru
    Vitigno Pinot Nero
    Vintage 2021
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Rosso
    Longitudine 4.966225
    Latitudine 47.217134
    Dominio lungo Domaine Bruno Clair
    Superficie 15ha 38a 87ca
    Comune Gevrey-Chambertin
    Sottoregione Côte de Nuits
    Nota Parker 93-95
    Regione Bourgogne
    Chambertin Clos-de-Bèze

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