Comment conserver le Mercurey Rouge?

Robe: Rouge rubis brillant.
Nez: Arômes nets de cerise, framboise avec des nuances d’épices douces et une légère touche florale.
Bouche: Fraîche avec une belle acidité, tanins soyeux, équilibre élégant entre fruit et structure, finale persistante.

Conservez le Mercurey Rouge dans un endroit frais et sombre, à température stable, idéalement entre 12 et 15°C. Vous pouvez le garder jusqu'en 2028 pour une complexité accrue.

Quels sont les accords mets-vins recommandés avec ce Mercurey Rouge?

Le Mercurey Rouge s'accorde parfaitement avec des plats comme le canard, le bœuf bourguignon ou des fromages affinés. Sa polyvalence aromatique en fait un excellent choix pour de nombreuses cuisines.

Quelle est la meilleure façon de déguster le Mercurey Rouge?

Pour une dégustation optimale, servez le Mercurey Rouge entre 14 et 16°C et oxygénez-le légèrement pendant 30 minutes avant de le déguster. Cela permettra de révéler ses arômes de fruits rouges et sa belle fraîcheur.

Quelles sont les caractéristiques de ce vin Mercurey Rouge?

Ce Mercurey Rouge 2021 présente une robe rouge rubis clair, des arômes de cerise et de framboise, une bouche souple avec des tanins fins et une belle acidité. C'est un vin équilibré qui reflète fidèlement son terroir.

Pourquoi choisir le Mercurey Rouge de la Maison Cellier des Dames?

Opter pour le Mercurey Rouge de la Maison Cellier des Dames, c'est choisir un vin de Bourgogne traditionnel, élaboré avec soin pour offrir une expérience gustative authentique. Son rapport qualité-prix en fait un choix idéal pour les amateurs de vin.