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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Clos de la Maréchale
Côte de Nuits Vin Blanc

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Clos de la Maréchale 2023

Jacques-Frédéric Mugnier
180.00
€
Bouteille 75 cl
Région

Bourgogne

Sous Région

Côte de Nuits

Cépage

Chardonnay

Couleur

Blanc

Degré

14

Quantité

En stock

Moyen de paiement

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Description Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Clos de la Maréchale

Propriété

Jacques-Frédéric Mugnier est une maison emblématique de la Côte de Nuits, reconnue pour l'élégance et la finesse de ses vins. La propriété perpétue un savoir-faire traditionnel alliant rigueur et respect du terroir.

Vignoble

Le vignoble se situe au cœur de la Côte de Nuits, une appellation prisée de Bourgogne réputée pour ses terroirs uniques. Les parcelles sélectionnées pour ce Premier Cru bénéficient d’un sol riche et d’une exposition optimale.

Vin

Ce Nuits-Saint-Georges Premier Cru blanc, issu à 100% de Chardonnay, se distingue par sa complexité aromatique et sa structure précise. Ce vin reflète parfaitement le style raffiné et la profondeur caractéristique de la maison Mugnier.

Millésime

Le millésime 2023, marqué par un climat tempéré, a permis une maturité harmonieuse des raisins, favorisant un équilibre notable entre fraîcheur et richesse.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une maîtrise rigoureuse des fermentations en cuves inox thermorégulées. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pendant environ 12 mois, apportant finesse et complexité sans alourdir le vin.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts brillants.
  • Nez : Expressif, dévoilant des arômes floraux, de fruits blancs mûrs et une pointe d’agrumes frais.
  • Bouche : Élégante et équilibrée, avec une belle fraîcheur minérale, une texture soyeuse et une finale longue et saline.

Service

Servir frais entre 11 et 13°C. Un léger carafage peut être bénéfique pour les vins jeunes afin d’exprimer pleinement leur complexité.

Accord mets & vins

Côte de veau aux morilles, homard breton rôti, risotto à la truffe blanche, foie gras poêlé accompagné d'une fine gelée de Sauternes.

Occasions

Repas d’affaires important, anniversaire de mariage, réveillon de la Saint-Sylvestre.

Potentiel de garde

Apogée attendue entre 2028 et 2040. Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur les 10-15 prochaines années.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Clos de la Maréchale

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Détails du Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Clos de la Maréchale

Appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Classement 1er cru
Cépage Chardonnay
Millesime 2023
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 14
Couleur Blanc
Longitude 4.92643900
Latitude 47.10843600
Domaine long Jacques-Frédéric Mugnier
Sous Région Côte de Nuits
Région Bourgogne
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Blanc Clos de la Maréchale

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