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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
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    • Côte de Nuits Vin Rouge

    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2020

    Jacques-Frédéric Mugnier
    2350.00
    €
    Bouteille 75 cl
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Nuits

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    13

    Quantité

    Hors stock

    Moyen de paiement

    moyen de payement

    Millésimes disponibles

    2021 2022
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    Description Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

    Propriété

    Le domaine Jacques-Frédéric Mugnier est une référence emblématique de la Bourgogne, établi à Chambolle-Musigny depuis le XIXe siècle. Dirigé par Frédéric Mugnier, le domaine est réputé pour sa quête de précision et son approche parcellaire des vinifications. Il s'étend sur environ 14 hectares, comprenant quelques-uns des meilleurs climats de la Côte de Nuits.

    Vignoble

    Situé au cœur de la Côte de Nuits, le vignoble de Chambolle-Musigny 1er Cru repose sur des sols calcaires et marneux favorisant l'élégance des vins de Pinot Noir. L'altitude modérée et l'exposition Est assurent une maturité optimale du raisin. Le travail de la vigne est méticuleux, mené en lutte raisonnée et selon des pratiques proches du bio.

    Vin

    Ce Chambolle-Musigny 1er Cru 2020 du domaine Jacques-Frédéric Mugnier livre une expression raffinée du terroir, alliant finesse, équilibre et profondeur. Il est salué par la critique internationale, recevant une note de 96/100 de Robert Parker et 99/100 par La Revue du Vin de France. Il séduit par sa texture soyeuse et sa complexité aromatique remarquable.

    Millésime

    Le millésime 2020 en Bourgogne a été solaire avec des rendements modérés, donnant des vins concentrés mais très équilibrés. La précocité de la vendange a permis de préserver la fraîcheur et les arômes du Pinot Noir. Les 1ers crus de Chambolle-Musigny brillent particulièrement cette année-là.

    Vinification et élevage

    La vinification est traditionnelle, avec une fermentation en cuves ouvertes et une extraction douce afin de préserver l'élégance du Pinot Noir. L'élevage est réalisé en fûts de chêne français pendant environ 18 mois, avec un faible pourcentage de bois neuf. Le vin est mis en bouteille sans collage ni filtration excessive.

    Assemblage

    100% Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis profond aux reflets brillants.
    • Nez : Intense et élégant sur la cerise noire, la framboise, la violette et de subtiles notes boisées.
    • Bouche : Fine et racée, avec une texture soyeuse, des tanins fins et une longue persistance minérale.

    Service

    À servir entre 15 et 16°C, en carafe 30 minutes avant le service pour une meilleure ouverture aromatique.

    Garde

    Peut être dégusté dès maintenant avec aération, mais atteindra son apogée entre 2028 et 2040.

    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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    Détails du Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

    Appellation Chambolle-Musigny 1er Cru
    Classement 1er cru
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2020
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 13
    Couleur Rouge
    Longitude 4.958203
    Latitude 47.179271
    Domaine long Jacques-Frédéric Mugnier
    Superficie 5ha 40a 13ca
    Commune Chambolle-Musigny
    Sous Région Côte de Nuits
    Note Parker 96
    Région Bourgogne
    Assemblage Pinot Noir
    Note RVF 99
    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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