Comment conserver un Auxey-Duresses Blanc?

Robe: Jaune pâle aux reflets dorés.
Nez: Arômes frais de fleurs blanches, agrumes et une pointe de noisette.
Bouche: Attaque vive, belle tension, avec une finale minérale et légèrement beurrée apportant une agréable longueur.

Pour conserver un Auxey-Duresses Blanc, il est recommandé de le garder dans une cave à vin ou un endroit frais et sombre, à une température stable entre 10 et 12°C. Veuillez éviter les variations de température pour préserver ses arômes.

Avec quels plats accorder un Auxey-Duresses Blanc?

L'Auxey-Duresses Blanc se marie parfaitement avec des plats de poissons, des fruits de mer, des viandes blanches ou encore des plats à base de légumes. Sa fraîcheur et sa complexité aromatique en font un excellent choix pour accompagner des plats raffinés.

Quelle est la meilleure température de service pour ce vin?

Pour apprécier pleinement la finesse et la fraîcheur de l'Auxey-Duresses Blanc, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 10 et 12°C.

Quel est le potentiel de garde de l'Auxey-Duresses Blanc 2022?

L'Auxey-Duresses Blanc 2022 peut être dégusté jeune, mais il a également un potentiel de garde de 5 à 8 ans. Cette période permettra à ses arômes de s'épanouir et d'offrir des saveurs encore plus riches.

Quelles sont les caractéristiques de l'Auxey-Duresses Blanc 2022?

Ce vin se distingue par sa robe jaune pâle avec des reflets dorés, un nez délicat aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, et une bouche fraîche avec une belle complexité. Sa texture soyeuse et sa finale persistante en font un vin élégant et harmonieux.