10%* offert avec le code WELCOME10 pour votre première commande
*Offre valable pour tout achat supérieur à 200 € TTC. Non cumulable avec d’autres codes promotionnels ni avec les offres en cours. Réservée aux clients ayant créé un compte, n’ayant jamais passé de commande auparavant et étant connectés à leur compte au moment de l’achat.
03 80 79 29 90 Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7
03 80 79 29 90
Qui sommes-nous Espace pro
★★★★★
★★★★★
4.7/5
Grand choix

Le plus grand choix de vins de Bourgogne

Qui sommes-nous ?
panier 0
fr
Votre panier (0)

    Votre panier est vide.

Dépensez 300,00 € de plus pour bénéficier de la livraison gratuite en France métropolitaine

0 articles 0,00 €
Total TTC 0,00 €
Panier Commander
  • Rupture de stock
Volnay 1er Cru Clos des Chênes
Volnay 1er Cru Clos des Chênes
Volnay 1er Cru Clos des Chênes
  • Rupture de stock

    • Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022

    Domaine Fontaine-Gagnard

    Côte de Beaune | Vin Rouge
    86.00
    €
    Bouteille 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    Volnay, l'âme de la Bourgogne
    0:00
    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Région

    Bourgogne

    Sous Région

    Côte de Beaune

    Cépage

    Pinot Noir

    Couleur

    Rouge

    Degré

    14°

    Contenance

    75 cl

    Quantité
    Domaine Fontaine-Gagnard Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022
    86,00 €
    1

    Hors stock

    Paiement 100% sécurisé Carte bancaire, PayPal, virement
    Moyens de paiement
    Add to wishlist

    Description de Volnay 1er Cru Clos des Chênes

    Propriété

    Le Domaine Fontaine-Gagnard est une propriété familiale située au cœur de la Côte de Beaune, étendue sur 15 hectares. Reconnu pour son savoir-faire traditionnel, le domaine produit des vins à l’expression précise et élégante, respectant le terroir de Volnay.

    Vignoble

    Les vignes de Volnay 1er Cru se situent sur des coteaux exposés favorablement dans la commune de Volnay, au sud de Beaune. Le terroir, constitué de sols argilo-calcaires, confère finesse et complexité aux vins produits.

    Vin

    Ce Volnay 1er Cru 2022 est un vin rouge issu exclusivement de Pinot Noir. Il présente un profil aromatique délicat caractéristique de l’appellation, alliant fraîcheur et profondeur.

    Millésime

    Le millésime 2022 en Bourgogne est marqué par une météo favorable, permettant une maturité harmonieuse des raisins. Les vins sont généralement équilibrés avec une belle expression fruitée et tannique.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin, favorisant une extraction douce afin de préserver les arômes fruités et la finesse du Pinot Noir. L’élevage s’effectue en fûts de chêne, avec une proportion maîtrisée de bois neuf, pour apporter structure et complexité sans masquer le fruit.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
    • Nez : Arômes élégants de cerise, de framboise, associés à des notes florales et une touche subtile de sous-bois.
    • Bouche : La bouche est souple et fine, avec des tanins soyeux et une belle acidité qui apporte fraîcheur et persistance.

    Service

    Servir à 15-16°C. Un carafage de 30 minutes est recommandé pour les jeunes bouteilles afin d'ouvrir le bouquet.

    Accord mets & vins

    Ce Volnay 1er Cru accompagnera parfaitement une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un foie gras poêlé aux épices douces.

    Occasions

    Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une dégustation entre amateurs éclairés.

    Potentiel de garde

    À boire dans les 5-10 prochaines années, avec un apogée attendu entre 2027 et 2035.

    Appellation Volnay 1er Cru
    Classement 1er cru
    Cépage Pinot Noir
    Millesime 2022
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 14
    Couleur Rouge
    Longitude 4.775430
    Latitude 46.994682
    Domaine long Domaine Fontaine-Gagnard
    Superficie 15ha 40a 85ca
    Commune Volnay
    Sous Région Côte de Beaune
    Région Bourgogne
    Volnay 1er Cru Clos des Chênes

    Nos autres producteurs de Bourgogne

    Arlaud Ballot-Millot Bertagna Boris Champy Charlopin Philippe
    Cheurlin-Noëllat Maxime Clos de Tart Droin Jean-Paul & Benoït Dujac Esmonin Sylvie
    Gras Alain Lambrays (Domaine des) Lamy Hubert Lécheneaut Lignier-Michelot
    Méo-Camuzet Moret David Mortet Denis Mugnier J.-Frédéric Trapet